Cara Buat Karipap Biasa

4 langkah seterusnya ialah langkah yang paling penting dalam mengediakan karipap pusing ni langkah ini yang akan menunjukkan macam mana untuk membezakan karipap biasa dan karipap pusing.

Cara buat karipap biasa. Ada pelbagai resepi untuk membuat doh karipap ni ada yang menggunakan 3 jenis tepung ada yang hanya menggunakan tepung gandum sahaja apa jua bahan yang digunakan ianya bertujuan untuk mendapatkan pastry karipap yang rapuh rangup dan sedap bagi saya suka resepi yang paling simple jer iaitu menggunakan tepung gandum sahaja bahan simple tapi karipap yang dihasilkan sangat rangup dan sedap dah. Namun ada kalanya bila dimasak sekejap sahaja kulitnya dah lembik dan lemau. Saya membuat pastri menggunakan 1 kg tepung gandum. Gaulkan tepung dengan garam dalam mangkuk supaya rata dan buatkan lubang di tengahnya.

Biasa saya menggunakan 450ml tapi kali ini saya guna 400ml sahaja. Gaul rata gune sudu sbb panas bancuh garam dan air. Makan panas panas uih sebiji memang tak cukup. Kadang2 serbuk kari saja pun dh pedas saya letak dalam 4 5 biji je kisar smpi halus kmudian saya masuk udang kering plak kisar skejap.

Biar hilang rupa udang kering dari pandangan. Masukkan minyak dan air panas. Isi daging ayam udang kering yang ni pun pilihan selera juga. Okeh kita terus ke acara membuat karipap pusing.

Cili kering ikut nak tambah pedas. Cara buat karipap rangup dengan inti kentang sedap dah beberapa lama saya selalu terlepas peluang nak kongsi gambar dan cara buat karipap rangup dengan inti kentang yang sedap biasanya saya memang tak sempat nak tangkap gambar segala bagai time memasak di dapur. Cara buat karipap pusing sedap. Ramai yang takut nak cuba kerana anggap karipap pusing ni susah nak buat.

Memang banyak karipap yang terhasil. Perbezaan resepi hari ini dengan resepi yang telah saya cuba sebelum ini ialah kuantiti air. Kalau nak tahu cara cara nak buat kulit karipap yang rangup serta tahan lama boleh cuba resipi di bawah ini. Sekarang kita dah selesai menyediakan 3 adunan iaitu tepung inti tepung adunan minyak dan tepung adunan air.

Ensuami suka sangat udang kering dalam inti karipap. Karipap yang garing dan rangup memang digemari ramai. Untuk buat inti kentang keledek dikupas dan dipotong dadu dan ketepikan. Jangan bimbang resipi perkongsian opah mas cotek ni antara yang mudah.

Saya nak share 3 versi resepi kulit karipap yang saya telah cuba versi 1 kak hanieliza bahan2 500 g tepung gandum secubit garam 3 4 cawan minyak 1 1 2 cawan air panas cara 1. Untuk membuat kulit karipap campurkan tepung marjerin minyak masak yang telah dipanaskan utk mendapatkan kulit karipap yg rangup.