Cara Membuat Keropok Lekor Sedap
Cuba je dua dua cara tak ada masalah pun.
Cara membuat keropok lekor sedap. Gula merah setengah kilo gula putih 5 sudu sos cili setengah kilo. Ambil isi shj dan buang kulit nipis tulangnya. Resepi keropok lekor ni sesuai anda cuba sebab guna bahan yang senang. Masa kecil kecil dulu sekolah rendah selalu tolong nenek dan umi saya buat keropok lekor orang terengganu panggil kepok gete.
Masa ini saya selalu mengelat untuk siang ikan. Campur semua bahan ni dan masak sampai mendidih. Kisar isi ikan sampai halus menggunakan food processor. Dua dua cara boleh je untuk makan keropok lekor kalau korang nak rasa ikan tu makanlah selepas direbus.
Salah satu rahsia nak jadikan keropok lekor sedap adalah campuran ikan yang banyak. Angkat adunan dan bentukkan lonjong seperti keropok lekor batang dan rebus dalam air mendidih sehingga terapung sendiri. Ada juga resipi sos sedap. 1 2 mangkuk tepung ubi sagu 2 sudu makan tepung gandum sedikit garam bahan perasa jika menggunakan cara cara.
Bila dah siap rebus korang dah boleh makan keropok lekor tu dengan cicah sos pencicah atau pun boleh juga potong kecil kecil untuk menggoreng. Cik puan nurul huda anas kita ini anak jati terengganu. Tapi kalau beli di kedai jumlah ikan tu dah ditentukan oleh tuan kedai. Sos lada hitam setengah kilo air 5 cawan cara caranya.
5 hasilnya keropok yang rangup apabila digoreng. Antara tips membuat resepi keropok lekor. Cara cara membuat sos keropok lekor yang sedap dan tahan lama. Makan keropok lekor yang digoreng pun sedap juga.
Hihihihihi kalau dengar lagu ni selalu nak tergelak. 1 mangkuk ikan kembung selayang. Semua boleh asalkan ada tepung yang sesuai tapi gunalah ikan. Sebenarnya mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat keropok lekor ini tidak begitu sukar.
Ada juga yang buat keropok lekor menggunakan meggi. Sos keropok lekor resepi pertama bahan bahan 5 tangkai cili kering 5 tangkai cili hidup seulas bawang putih ketuk hancur gula tepung jagung dibancuh bersama air agen pemekat cara cara mesin kedua dua cili tersebut masukkan dalam kuali dan letakkan bawang putih. Biji bijan goreng tanpa minyak. Resipi keropok lekor homemade ini mudah saja sebenarnya paling penting isi ikannya banyak.
Angkat dan potong nipis kemudian jemur di bawah cahaya matahari sehingga kering. Luarannya yang rangup dan dalamannya lembut menjadikan keropok lekor begitu enak dinikmati. Cara mudah menghasilkan keropok lekor homemade yang sangat sedap dan mudah menggunakan 4 bahan. Teringat kisah masa budak budak dulu.
Keropok lekor ihsan resepi dari amalia bundawidya bahan bahan.