Resipi Asam Pedas Melaka Ikan Pari
Kalau singgah di restoran klate original selepas pejabat saya akan mengambil sepinggan asam pedas ikan pari untuk diratah begitu sahaja.
Resipi asam pedas melaka ikan pari. Tapi rempah ikan tu cuma ada di melaka sahaja kalau tak salah saya. Jika tak suka ikan pari ia boleh digantikan dengan ikan lain seperti parang tenggiri jenahak merah atau kembung. Jemput baca dan mencubanya. Resepi asam pedas ikan pari yang mudah dan sangat menyelerakan.
Assalamualaikum wbt dalam banyak2 resepi asam pedas resepi ni menarik hati liza utk cuba buat almaklumlah dah namanya peminat tegar asam pedas kan rugi kalau tak cuba. Resepi ini telah ditungkil daripada fb. Resepi kuih sagu gula melaka. Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap.
15 minit hidangan. Selain resepi asam pedas ikan pari kami juga telah mengongsikan resepi menarik lainnya yang mendapat perkongsian ramai. Oh ya jangan lupa share dan like resepi ini ya. Asam pedasnya dihidangkan didalam claypot ikan masin dan sambal goreng.
Saya pernah bekerja di melaka. Resipi asam pedas ikan pari melaka. Pedas masam memang cukup perasa. Bila ditanya resepi ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap peladang di dalam asam pedasnya.
Ikan pari memang sangat sedap kalau dimasak asam pedas. Lunch tadi tekak rasa nak makan asam pedas tapi tak nak yang style kedah punya. Asam pedas kali ni agak sedikit pekat kalau nak compare dgn asam pedas yg lain kesedapannya terserlah apatah lagi kalau guna ikan yg segar. Jika letak belacan asam pedas anda akan menjadi bertambah kick bagi sesiapa yang mempunyai alergik gatal hidung anda dinasihatkan supaya tidak letak belacan.
Resepi kredit the makan. Asam pedas melaka lebih enak jika digandingkan dengan sayur campur ulam ulaman dan ikan goreng panas. Memang hidangan yang membuka selera. 20 minit masa memasak.
Lebih lebih lagi jika ianya dimasukkan sekali kacang bendi. Bagi yang belum ada idea nak masak apa hari ni ha cubalah buat asam pedas daun kesum ikan pari. Kutuk masakan negeri sendiri. Setiap kali melihat asam pedas ikan pari saya memang agak sukar untuk menolak.
Sebab kedah punya kuah dia cair kurang uphmm. Cuma pastikan basuh ikan pari bersama sedikit pati asam jawa supaya hilang bau hanyirnya hidangan ini sedap dimakan bersama ulam sambal belacan atau juga bersama ikan pekasam yang digoreng pedas bersama cili padi. Ok tu perkara yang lepas ya ibu ibu dan kawan kawan tetapi sekarang kita akan masak pula lauk asam peadas yang kita idamkan.