Resepi Kuah Kacang Kelantan

Goreng kacang tanpa minyak sehingga rapuh sejukkan seketika. Antara lauk yang popular di kelantan mestilah gulai kawah daging ayam percik ayam masak merah ikan kering sambal bilis rangup tauchu kelantan atau resepi teresek ayam bersama kacang panjang acar beserta sambal kombinasi menu inilah yangs sering menghias meja kenduri. Resepi kuah kacang yang sangat sedap dan agak mudah bagi che nom.

cara membuat kek cheese mudah cara membuat slime tanpa lem dan mudah cara membuat kek coklat cara membuat mee kuning cina cara membuat slime dengan mudah banget cara membuat slime mudah 2 bahan cara membuat pondan magic ice cream cara membuat sandwich telur ceplok

Kuah Kacang Aka Kuah Nasi Kapit Kelantan Yang Sangat Sedap Azie Kitchen

Kekwamerahjambu Nasi Impit Kuah Kacang Kelantan

Resepi Nasi Impit Kuah Kacang Kelantan Copd Blog Q

Satay Dan Kuah Kacang Mudah Dan Sedap Resepi Ii Azie Kitchen

Kuah Kacang Aka Kuah Nasi Kapit Kelantan Yang Sangat Sedap Azie Kitchen

Satay Dan Kuah Kacang Mudah Dan Sedap Resepi Ii Azie Kitchen

Terima kasih kepada puan ruziati amat sarbini yang sudi share resepi kuah kacang simple hasil air tangan arwah ibunya sama samalah kita sedekahkan al fatihah untuk arwah.

Resepi kuah kacang kelantan. Bahan bahan yang digunakan seperti rempah ratus kacang tanah santan cili kering minyak masak dan sedikit belacan. Resepinya sangat simple jadi sesuailah dengan saya yang bukan sihat untuk memasaknya. Kuah kacang kelantan resipi embunrosaliza bahan bahan 21 2 cawan kacang tanah digoreng tanpa minyak buang kulitnya dan diblender kering 13 4 cawan santan pekat 4 cawan air bahan utk di blender 1 labu bawang besar 4 ulas bawang merah 2 ulas bawang putih sedikit halia 5 tangkai cili kering nak pedas tambah lg. Tumis sehingga wangi dan pecah minyak.

Kalau di tempat saya kuah kacang kelantan memang terkenal untuk dimakan bersama nasi impit bersama sambal ikan untuk sarapan pagi memang sedap sangat selain buah cicah sate. Buang kulitnya kemudian blender kering kacang tadi. Blender bahan bertanda bawang besar bawang putih bawang merah cili kering dan halia. Panaskan minyak tumiskan bahan blender tadi dan masukkan juga serai yg telah di ketuk.

Gula merah juga boleh ditambahkan ke dalam kuah sate untuk meningkatkan warna dan rasa kuah sate. Bagi tekstur pula kacang tanah dikisar kasar dan minyaknya pecah dan terapung elok di dalam kuah menandakan kuah dimasak dengan masa yang secukupnya dan bakal tahan lama jika disimpan. Pada resepi kali ini kami akan mengongsikan resepi sate ayam serta kuah kacang yang sangat lazat. Apa bezanya kuah kacang kelantan dengan kuah kacang di kuala lumpur atau di tempat lain.

Saya belajar resepi ini dari sahabat baik saya puan maznah yang merupakan resepi turun temurun keluarga nenda beliau yang juga merupakan hidangan wajib di hari raya. Hmm yang pasti saya tidaklah menghirup kuah kalau kuah kacang di sini banyak sangat minyaknya. Kalau nak tengok resepi kuah kacang berdaging yang telah berpuluh tahun saya guna boleh klik di sini tapi hari ini saya guna resepi blogger popular kak jee yang merupakan resepi turun temurun keluarga beliau yang memang berniaga satay majid dan satay anika yang sangat famous satu ketika dulu. Kuah kacang yang sedap haruslah mempunyai rasa pedas lemak masin dan manis yang secukupnya.