Cara Memasak Nasi Lemak Pandan
Cara penyediaannya lebih kurang sama sahaja macam kita memasak nasi lemak.
Cara memasak nasi lemak pandan. Dari terbiar daun pandan frozen dalam peti ais lama2 baik kisar buat jus pandan untuk nasi lemak. Tengok2 mak ko ijo lak warnanya. Elak nasi lemak mentah dalam rice cooker. Cara membuat nasi lemak pandan pertama tama masak santan dari setengah butir kelapa bersama dengan daun salam serai garam dan air pandan hingga mendidih bagi anda yang akan membuatnya tambahan warna hijau dapat pula menggunakan pewarna makanan yang memiliki aroma pandan.
Kalau nak masukkan apabila nasi mula nak kering pun boleh. Kita tambah sikit pewarna hijau sebab salah bajet warna. Lama dah tak makan nasi lemak warna hijau. Cuma bagi kejadian warna hijaunya kita gunakan air daun pandan dan dicampur dengan sedikit pewarna hijau.
Biarkan ia sentiasa panas di dalam periuk nasi. Resepi nasi lemak adalah masakan tradisional orang melayu memasak nasi ini asasnya menggunakan santan dan sedikit tambahan daun pandan untuk menambah sedap aromanya. Cara memasak nasi lemak guna rice cooker tak banyak bezanya dengan atas api. Seeloknya lebihkan sedikit air berbanding memasak nasi biasa.
Kemudian tambahkan air pandan dan esen pandan ataupun pewarna hijau mengikut sukatan beras untuk di tanak. Basuh beras dan rendamkan selama 30 minit. Ada yang masukkan santan sekali dengan halia daun pandan dan garam terus. Cara menyediakan dan memasak.
Basuh beras gaulkan dengan santan pekat halia halba dan daun pandan serta letak sedikit garam. Nasi tak cukup masaklah nasi jadi lembeklah nasi berketul ketul nasi cepat basi dan sebagainya. Hidangkan bersama sambal ikan bilis. Mula mula nasi lemak ni ialah bekalan para petani yang bertani di tengah sawah kebun.
Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan masak sehingga beras sebati dengan santan. Jadi hari ini kami ingin kongsikan step by step cara buat nasi lemak yang betul oleh puan emylia hj nasir. Nasi lemak pandan menu sarapan pagi untuk keluarga di hujung minggu. Cara membuat resepi nasi lemak pandan 1.
Inilah dilema nak memasak nasi lemak.