Resepi Masak Asam Pedas Melaka
Garam dan gula jika suka.
Resepi masak asam pedas melaka. 3 inci kunyit hidup 1 2 inci halia jika siakap mayong and pari 3 ulas bawang putih 9 biji bawang merah kecil 1 2 inci belacan jika suka la blender semua di atas. Asam pedas merupakan resepi yang berasal daripada melaka. Bila ditanya resepi ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap peladang di dalam asam pedasnya. Resepi ini telah ditungkil daripada fb.
Jadi saya sertakan resepi sekali gambar asam pedas yang dah siap masak bahan bahan. Ok tu perkara yang lepas ya ibu ibu dan kawan kawan tetapi sekarang kita akan masak pula lauk asam peadas yang kita idamkan. Saya pernah bekerja di melaka. Masukkan garam dan gula biar hingga masak.
Biar mendidih masukkan ikan dan bahan bahan lain. Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap. Ni resepi asam pedas melaka dan johor yang saya buat jual. Masukkan bahan kisar biar pecah minyak.
Asam pedas melaka lebih enak jika digandingkan dengan sayur campur ulam ulaman dan ikan goreng panas. Ramai yang tanya resepi. Cara menyediakan dan memasak. Asam pedasnya dihidangkan didalam claypot ikan masin dan sambal goreng.
Tapi rempah ikan tu cuma ada di melaka sahaja kalau tak salah saya. Resepi kredit the makan. Ianya mempunyai rasa masam bersama dengan kehangatan kepedasan daripada cili mampu memberi aroma yang amat lazat. Dengan resepi yang kami sediakan kepada anda pada hari ini pasti anda boleh memasak hidangan ini dengan lazat dan jayanya.