Resepi Daging Masak Hitam Kerisik
Oh ye resepi ni lebih kurang dengan resepi daging masak hitam manis klik untuk resepinya resepi daging hitam berkerisik resepi.
Resepi daging masak hitam kerisik. Resepi daging masak hitam resepi daging masak hitam kerisik resepi daging masak hitam resepi ayam masak hitam perak masak hitam lauk kenduri masak hitam cicah lemang masak hitam cicah ketupat masakan tradisi daging masak hitam opah rendang daging hitam. Bila rasa sedap memang saya akan meminta resepi. Agak2 korang rajin boleh jer tambah bahan2 lain. Resepi ini dikongsikan oleh puan saba natasha dan telah mendapat perkongsian ramai di facebook.
1 kg daging dipotong kecil 100gm gula merah atau gerek 150gm kismis hitam 30gm kerisik kicap pekat secukupnya garam secukup rasa minyak untuk menumis. Daging masak hitam ala mamak resepi. Salah satu resepi daging yang menjadi pilihan untuk masakan harian dan di waktu kenduri adalah resepi daging masak hitam bukan sahaja untuk dibuat lauk dengan pelbagai jenis nasi hidangan ini sesuai dimakan bersama pulut kuning lemang dan juga ketupat palas. Resepi sedap ini saya belajar dari kak fatimah rakan jemaah surau ad dhuha selepas merasai keenakannya.
Bahan kisar 15 tangkai cili kering 3 batang serai 5 biji bawang merah 3 ulas bawang putih 2 5cm lengkuas. Memang kat mana mana pun buat muka tak malu untuk minta. Resepi daging masak hitam. Bagi yang suka pedas tambahkan lada hitam atau cili kering yang dikisar halus yer.
Daging masak hitam yang serius sedap buat makan dengan ketupat palas. Bahan tumis 100gm rempah kurma. Faaizah telah menghulur satu bekas daging masak hitam yang disediakan untuk jemaah berbuka di surau. Makan dengan lemang dan pulut kuning pun boleh tak rugi buat gerenti lincin periuk.
Ct zaliedana sumber.