Resepi Cucur Udang Rangup Mat Gebu
Resepi cucur udang rangup.
Resepi cucur udang rangup mat gebu. Lagi 2 hari saja umat islam akan menyambut perayaan besar a. Resepi cucur kali ini adalah percubaan saya untuk membuat sedikit kelainan dari cucur yang biasa dibuat sebelum ini. 4 1 2 cawan tepung gandum 1 2 kg 1 2 sdb yis kering saya guna saf instant boleh juga guna mauripan 1 2 sdb baking powder. 500g udang kopek kulit jika suka buang kepala jika suka dan bersihkan 1 biji bawang besar hiris 1 genggam taugeh 1 cekak kucai potong pendek 1 bj putih telur 1 sb minyak masak 1 st cuka 1 2 kiub ayam knorr 4 senduk tepung gandum 1 2 st serbuk kunyit garam air secukupnya minyak untuk.
Resipi cucur udang gebu. Penat buat tak hilang. Campurkan serbuk yis tadi dengan sedikit air suam dalam cawan dan biarkan sekitar 5 minit dengan bekas tertutup. Satukan semua bahan kecuali udang kemudian kacau sampai sebati.
Biasanya bila buat cucur udang ni masalahnya bila digoreng ia masuk minyak dan lembik. Sedikit pewarna kuning kalau tiada boleh gantikan dengan serbuk kunyit. Kata nana cucur ini secukup rasa bila dicicah dengan sos cili. Cucur udang memang sedap.
Mat gebu 7 29 2020 11 24 00 am assalammualaikum salam rabu 29 julai 2020 bersamaan 8 zulhijjah 1441 hijrah. Kadang kadang kesian dan hilang mood kan bila goreng cucur ianya lembik dan banyak minyak. Cuma pada cm cucur udang rangup ni paling bess dimakan masa panas kalau dah sejuk pun bukan tak sedap masih ok masih rangup. 250 g tepung gandum 3 4 camca besar baking powder 3 4 camca teh soda bikarbonate gaul rata dan ayak 300 ml air rebusan kepala kulit udang yang ni ct buang hehee 10 15 ekor udang 1 2 camca teh garam 1 2 camca teh serbuk kunyit 30 g kuchai dihiris 50 g taugeh ramas sedikit bahan untuk sos.
Resepi cucur udang gebu image via facebook bahan bahan. Kami mahu bagi resepi cucur udang rangup dan lembut utara style makan dengan sos kacang pula memang sedap betul. Cara penyediaan resepi cucur udang rangup 1. Saya juga menyediakan sos cili pencicah untuk dimakan bersama cucur udang di sini.
Jika kelihatan yis mengembang itu tandanya yis anda sudah aktif 2. Bukan main main resepi cucur nya lembut elok lepas tu tak serap minyak. Rasanya rangup dan bahagian dalamnya lembut tapi tidak berminyak sangat. 1 biji telur gred a.
Untuk sarapan pagi atau minum petang cucur udang adalah antara pilihan menu yang sesuai dihidangkan. Apatah lagi jika anda orang utara biasanya cucur udang ni dinikmati bersama kuah kacang. Cucur udang versi mat gebu bahan untuk cucur. 1 kg tepung gandum saya guna tepung cap lily 200 ml air air masak suhu bilik yis mauripan sepeket daun kucai seikat taugeh segenggam garam 2 sudu kecil serbuk kunyit 1 sudu kecil udang.