Kuih Makanan Tahun Baru Cina

Kuih bakul atau nian gao atau kuih tahun baru cina ialah makanan cina yang diperbuat daripada tepung pulut berbentuk seperti dodol. Antara makanan utama yang dihidangkan semasa makan besar adalah ikan ladu dumpling popia tangyuan bebola nasi manis buah limau atau oren niangao kek beras pulut dan mi panjang umur. Tahun baru cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat yang dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah cina tradisional.

khasiat kulit kayu manis untuk kencing manis kicap char kuey teow paling sedap khasiat bawang putih goreng untuk wanita kepala ikan masak asam pedas khasiat buah naga merah untuk bayi khasiat al fatihah untuk kasih sayang kirim doa di mekah khasiat buah durian belanda untuk kesihatan

Makanan Popular Yang Selalu Ada Di Malam Tahun Baru Cina

10 Kuih Raya Tahun Baru Cina Yang Pasti Menggamit Selera

Tahun Baharu Cina Juga Mempunyai Kementerian Pendidikan Malaysia Facebook

5 Makanan Wajib Tahun Baru Cina Youtube

Resepi Kuih Cina Tradisional

16 Pilihan Jenis Makanan Tradisional Cina Wajib Anda Cuba Saji My

Tahun baru cina tidak terkecuali dan rumah terbuka perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum cina.

Kuih makanan tahun baru cina. Menu tradisi yang sering dihidangkan semasa tahun baru cina adalah berasaskan ikan buah buahan dan sayuran. Dalam t radisi cina terdapat satu kuih istimewa yang harus ada selama perayaan tahun baru cina. Hal ini demikian kerana memakan kuih ini dipercayai membawa tuah pada masa perayaan ini kerana namanya melambangkan setahun lagi kehidupan setingkat lagi kemajuan. Sambutan tahun baru cina adalah satu tradisi yang sering dinanti nantikan saban tahun oleh masyarakat cina di seluruh dunia termasuklah di malaysia.

Sungguhpun boleh dimakan bila bila masa secara tradisi kuih ini paling laris dimakan ketika sambutan tahun baru cina. Menjelang sambutan tahun baru cina masyarakat cina akan memasak makanan tradisional ini. Semasa hendak menikmatinya yee sang akan digaulkan dengan mengangkatnya tinggi menggunakan kayu penyepit sambil melaungkan lo hei beramai ramai. Kuih ini bernama kuih bakul yang juga merupakan simbol dari keberuntungan.

Walaupun kuih bakul boleh dimakan pada bila bila masa namun secara tradisi kuih ini paling laris dimakan semasa perayaan tahun baru cina. Hal ini demikian kerana perayaan ini cukup kaya dengan simbol dan amalan budaya menarik agar sepanjang tahun akan dikurniakan dengan kemewahan kekayaan dan kebahagiaan bukan sahaja bagi individu yang menyambul malah seluruh keluarga. Kalau kebiasaanya di musim perayaan tahun baru cina anda mesti selalu lihat satu adegan seperti dalam movie chinese block buster di mana kaum keluarga duduk di meja bulat dan menggaulkan makanan makanan sayuran bersama sama dengan menggunakan chop stik. Hal ini berkait dengan legenda cina yang mengatakan bahawa saat tahun baru cina dewa dapur datang kepada setiap rumah untuk mengevaluasi keluarga yang tinggal di dalamnya.

Turut disajikan adalah snek dan pemanis mulut.