Asam Pedas Ikan Siakap Kelantan
Cuma tak letak tempoyak.
Asam pedas ikan siakap kelantan. Resepi asam pedas ikan siakap ni adalah resepi sendiri aku tak suka letak belacan serai dan jintan serta segala mak nenek dalam asam pedas ni aku prefer daun limau purut dan kuah mesti pekat sikit dan juga aku tambah serbuk kari ikan untuk lebih perisa dan wangi satu lagi serbuk perasa kena ada cam pati ayam secukup rasa ke untuk bagi manis kuah pada aku jgn ragu ragu gunakan serbuk perisa. Asam pedas kelantan merupakan masakan yang ringkas serta menyelerakan dan menjadi kegemaran saya semenjak dahulu. 1 1 2 cawan cili kering yang telah di kisar. Dulu ingat ingat lupa apa bahan dia.
Resipi sedap dan mudah untuk asam pedas kuning kelantan. Asyik siakap masak masam manis je sesekali masak asam pedas sedap tau. Ikan sungai atau apa apa ikan yang sewaktu dengannya macam ikan patin lampam jawa ikan keli siakap sedikit kunyit hidup kunyit serbuk pun boleh sedikit lengkuas sebesar ibu jari sedikit halia sebesar ibu jari jugak kot dalam 10 cili api bawang merah dlm 5 bijik bawang putih 1 bijik dia org pesan tak yah banyak. Sebetulnya lauk seperti asam pedas dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa.
Cara penyediaannya lebih kurang sama dengan gulai tempoyak. 1 biji bawang besar. 4 biji bawang putih. Ketika hendak dihidangkan baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur.
Kalau di restoran melaka diasingkan kuah dan ikan. Minggu lepas ketegaq juga nak cari resepi asam pedas sebelum ni hadap buku resepi asam pedas belah johor melaka. Walaubagaimanapun semenjak berpindah ke brisbane saya jarang menyediakan asam pedas kelantan kerana disini sukar untuk mencari ikan yang sesuai untuk dimasak asam pedas kelantan. Goldenapron cookpadmalaysia sekali pandang macam gulai tempoyakkan.
Resepi asam pedas ikan siakap dengan bunga kantan. Sekali sekala merasa asam pedas ikan patin umi buat. Published at 24 dec 2006 03 55 pm kategori. Resipi ringkas kit makanan masa penyediaan.
Bukan tak sedap cuma tak kena dengan selera budu sebagai orang pantai timur. 0 jam 0 minit hidangan. Ikan siakap yang telah di bersih dan dipotong beberapa bahagian. Tapi kalau kita masak di rumah kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur.
Tapi sebenarnya bukan tempoyak. 3 biji bawang kecil.