Resepi Karipap Sukatan Cawan Azie Kitchen
Namun ada kalanya bila dimasak sekejap sahaja kulitnya dah lembik dan lemau.
Resepi karipap sukatan cawan azie kitchen. Setakat ini saya mempunyai 3 versi resepi penyediaan doh pastri. Kalau nak tahu cara cara nak buat kulit karipap yang rangup serta tahan lama boleh cuba resipi di bawah ini. Berbagai resepi kulit karipap saya dah cuba tapi tak menepati citarasa di hati tapi alhamdulillah akhirnya berjaya juga saya hasilkan kulit karipap yang rangup rahsianya sukatan tepung mesti betul dan sukatan minyak juga tak boleh lebih. Resepi inti ini lebih kurang sama dengan resepi karipap daging oleh quinnie yang ita pernah kongsikan di sini tapi masih lagi ada sedikit kelainan.
Saja jer nak pelbagaikan resepi di azie kitchen kan sebab resepi ini hanya menggunakan minyak masak untuk pastri. Salam puan boleh dapatkan hp saya di bahagian menu contact dalam blog kalau ikut resepi 500gram tu bersamaan setengah kilo atau 4 cawan tepung akan dapat dalam 25 30 biji karipap jadi kalau nak buat kurang lagi kurangkan sukatan tepung dan bahan lain kalau puan buat lebih pun takde masalah boleh frozenkan karipap dengan cara goreng sekejap dalam minyak panas terima aksih singgah blog ini. Kalau sebelum ini saya membuat karipap sardin klik di sini tapi hari ini saya menyediakan pula karipap ayam kerana saya tahu anak anak dan hubby lebih suka ayam berbanding dengan sardin. Karipap yang garing dan rangup memang digemari ramai.
Resepi ini kemudiannya di kongsikan pula oleh chef azli razali di blognya. Kali ini saya menggunakan resepi pastri kak besah myresepi pula. Boleh klik di sini sini dan sini kalau ditanya saya ianya hampir sama sahaja dan yang pastinya semuanya pun sedap dan rangup jadi bolehlah dipilih mana mana resepi pastri pun jika anda ingin membuat karipap. Menurut amy resepi asal adalah dari ibu asnawi.