Resepi Hati Ayam Masak Sambal
Lihat juga resep sambal goreng hati ayam kentang dan tahu enak lainnya.
Resepi hati ayam masak sambal. 2 biji bawang besar. Kulit kayu manis bunga lawang. Kini saya kongsikan pula resepi ayam masak sambal yang digandingkan dengan nasi minyak itu. Rebuskan dulu hati dan pedal ayam.
Hati ayam sangat tinggi protein dan merupakan sumber vitamin a yang sangat banyak seperti vitamin b 12 riboflavin folat dan besi. Kalau sebelum ini saya kongsikan resepi nasi minyak di sini. Ayam masak sambal bahan bahannya. Hati pedal ayam masak kari pedas.
Jadi untuk mengelakkan pembaziran kita masak je semua sekali. 1 2 pek serbuk kari ikut citarasa anda 1 sudu sos tiram. Sejak itu saya mula berminat mengumpul resepi atas dasar minat untuk pandai memasak pelbagai jenis masakan seperti yang saya tengok dalam majalah. Kali ini madam akan kongsikan resepi hati ayam masak hitam yang sangat sedap dan ringkas ini.
1 2 ekor ayam dicuci digaul dgn garam kunyit dan digoreng hingga masak 6 sudu makan cili kisar 1 sudu makan asam jawa dicampur dengan 1 cawan air 1 biji bawang besar dipotong bulat 2 batang serai dititik garam serbuk perasa. Tiada lah ayam masak merah ayam rendang dsb. Sebenarnya telah lama aween meminta saya memasak ayam masam manis tapi saya terpaksa memasak ayam masak sambal kerana mahu menghabiskan stok cili yang telah lama dikisar. Ketika itu bila melihat gambar gambar masakan dalam majalah mulalah timbul keazaman mendalam untuk pandai memasak.
10 biji cili padi. 3 ulas bawang putih. 2 422 resep sambal goreng hati ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Lihat juga resep sambal goreng ati ampela enak lainnya.
Biasanya resepi hati ayam masak kicap ni pasti orang akan campur dengan sedikit pedal ayam sebabnya bila kita beli ayam untuk masak ayam paprik atau ayam perap mesti pedal dan hati ayam kita dapat sekali. 3 tangkai daun bwg dihiris.