Resepi Asam Pedas Ikan Cencaru
Contohnya ikan pari ikan parang ikan tenggiri atau ikan cencaru.
Resepi asam pedas ikan cencaru. Kebiasaannya saya menggunakan cili merah hidup sebagai sambalnya. Kek puding karamel sukatan cawan sedap. Cara buat dan masak resipi asam pedas ikan cencaru. Di samping gulai lemak ayam di sini saya juga menyediakan ikan cencaru sumbat sambal yang kali ini menggunakan cili kering kisar inilah kali pertama saya menggunakan cili kisar untuk ikan sumbat sambal.
Masak dengan ikan apa pun sedap. Madam sendiri mempunyai dua jenis asam pedas yang menjadi kegemaran keluarga. 1 ekor ikan cencaru dibersihkan dan dibelah tiga empat terpulang pada saiz 1 batang bunga kantan 2 cawan air asam jawa garam dan gula sebagai perasa 2 3 sudu besar minyak bahan bahan kisar tumbuk 4 5 ulas bawang merah 1 labu bawang besar 2 3 ulas bawang putih 1 2 inci halia 5 6 biji cili merah 3 4 sudu besar cili boh 1 batang serai dihiris. Kita tinggalkan kisah ragam manusia dan saya nak beralih pada topik masakan pula.
Terus kecur ailio nampak asam pedas ikan parang. Tambahan lagi ianya sangat simple dan mudah untuk disediakan. Gulai asam pedas ikan cencaru sedap. Bagi family sy yg sememangnya anak johor jati tiga jenis ikan yg selalu dimasak asam pedas ialah ikan mayong pari dan parang.
Tidak dinafikan asam pedas merupakan salah satu hidangan lauk masakan melayu yang sedap dan popular. Walaupun terdapat pelbagai versi umpamanya asam pedas johor asam pedas melaka asam pedas kelantan utara dan sebagainya namun resepi asasnya adalah sama. Apple cinnamon coffee cake a combination of bread and cake. Biasanya kalau mayong dan pari kami akan letak lada hitam tumbuk dan kalau ikan parang pula kuah gulainya kurang pekat berbanding mayong dan pari.
Jom je lah kita layan resepi bebuka tadi klu males nk masak mmg ini lah resepinya masak asam pedas cepat senang dan menyelerakan kat umah nii semalam p tesco and ada ikan cencaru murah beli 3 ekor baru rm2 80 sekor besar and 2 ekor lg x begitu besar yg x begitu besar tu yana msk asam pedas best jgk ikan ni msk asam pedas jom je lah kita layan resepi nii kejap lagi nak sambung projek. Hidangan rezeki untuk keluarga. Lazimnya asam pedas dimasak bersama ikan. Sebelum ini madam ada kongsikan resepi asam pedas ikan duri.
Bahan bahannya juga mudah tapi ada sesetengah tempat mempunyai bahan yang sedikit berbeza.