Kuih Cek Mek Molek Frozen
Resepinya mudah sahaja tetapi anda harus pandai mengagak sebanyak mana tepung yang perlu dimasukkan supaya kuih tidak menjadi terlalu lembik atau terlalu keras.
Kuih cek mek molek frozen. Tips untuk dapatkan kuih cekmek yang comel dan cantik ialah. Kuih ini kalau di kampung saya bukan saja dimakan sebagai hidangan petang tetapi juga sebagai kuih untuk sarapan pagi. Alhamdulillah pagi ni mencuri sedikit waktu untuk buat n3 blog tapi resepi recycle jer iaitu kuih cek mek molek bila buka blog dan cari n3 terdahulu ya allah punya lama saya post kuih cekmekmolek dalam blog ni tak tahulah sepanjang 2012 2019 ada buat kuih cek mek ke tidak hahaaa mayb ada buat cuma tak snap gambar atau memang tak ada buat langsung tu dia sampai tara tu dia punya hilang. Kuih cek mek molek adalah kuih yang biasa dibuat semasa saya kecil dahulu.
Tuna roll pun boleh jugak buat dan simpan tapi tak payah masuk freezer laa kan buh kat bahagian bawah je. Azie kitchen tapi di olah serba sedikit. Terdapat lebih 70 jenis kuih tradisional yang popular seperti apam tepung beras kuih koci lopes pulut karipap pau donat cek mek molek onde onde cucur badak dan lain lain. Dapurmamasya bahan 4 biji ubi keledek saiz sederhana 2 cawan gandum tambah atau kurang sekiranya perlu gula secukupnya cara ubi direbus hingga lembut dan dikupas.
Maklum bahan bahannya mudah. Alang alang kami baru turun dari cameron highland dan beli ubi keledek manis boleh la buat resepi cekmek molek ni. Perubahan dan peredaran masa telah mengubah cara penyediaan kuih muih. Kuih cek mek molek oleh.
Frozen food yang aku usahakan ialah chewah cucur badak kuih keria cek mek molek donut dan begedil jom tengok resepi resepi nya. Setakat ni kuih yang pernah i frozen kan ialah macam karipap donat kuih keria roti canai murtabak cucur badak cek mek molek dan kuih kacang tu je laa kot. Kuihcekmekmolek resepicekmekmolek kuih cek mek molek kelantan resepi cek mek molek kuih cekmek molek kelantan kuih tradisional kelantan kuih muih kelantan. Time sejuk2 dapat lak kuih cek mek ni memang best memula plan nak wat utk bekfas tp my laling terajin lak pi beli nasi lemak postpone la wat minum petang pepon mmg sedap kuih cek mek ni.
Kuih ni wat ari sabtu lepas time hujan turun mencurah2 ngan lebat kat di bumi pulau pinang ni. 1 jangan masukkan tepung gandum terlalu banyak cukup sekadar adunan tak melekat di tangan yang dimasukkan sikit sikit ini untuk elakkan kuih menjadi keras dan tak sedap. Kadang kadang arwah my father tanam sendiri jer ubi keledek tu. Tumbuk lenyek hingga betul2 lumat dan dicampurkan dgn gandum sedikit demi sedikit dan uli hingga jadi doh.