Cara Membuat Tapai Pulut Hitam
Cuci beras pulut putih dan rendam selama 4 jam.
Cara membuat tapai pulut hitam. Tape ketan hitam memiliki rasa yang manis asa dan segar cocok untuk cuaca panas terutama jika dicampur dengan es krim dan sebagainya. Gunakan air panas untuk masak beras tersebut. Published at 26 jul 2008 10 21 pm kategori. Resipi ringkas menu alam masa penyediaan.
Antara bahan yang biasa digunakan untuk membuat tapai pulut hitam adalah seperti berikut. Ragi cara penyediaannya adalah dengan memasak beras pulut hitam kemudian mencampurkannya dengan ragi dan gaul. 5 cawan air panas untuk 5 cawan pulut. Selepas itu masuk lagi sekali dalam pengukus 5.
Kukus buat kali kedua 6. Cara cara membuat tapai yang sedap. Beras ketan hitam dicuci dulu sampai bersih betul. Cuci beras pulut hitam dan rendam selama 4 jam.
Setelah itu rendam untuk seketika. Beras pulut hitam 02. Jom belajar cara membuat cara memasak dan download pelbagai resepi yang mudah simple ringkas dan sedap di sini. Jika selesai direndam pada keesokan harinya ambil dan iriskan.
Sukat pulut menggunakan cawan. Https youtu be 9wqe0rk28c0 tutorial masak perkedel ala restoran. Tapai pulut hitam biasanya di masak ketika sambutan perayaan seperti hari raya aidilfitri dan hari raya aidiladha. Ini petua dari arwah nenek.
Tapai pulut hitam bahan bahan 800gm beras pulut putih 300ml air 200gm beras pulut hitam 1 2 biji ragi dihancurkan 1 2 sudu besar gula pasir daun getah daun pisang bekas plastik dan lidi cara cara. Kalau ditanak dengan air sejuk pulut tidak akan cantik. Tapai ketan atau tapai pulut dibuat dari beras ketan baik dari ketan putih maupun hitam. Https youtu be zsfdh4f3isa tutorial membuat tap.
Saya gunakan periuk elektrik. Kemudiannya masukkan pulut dalam pengukus 3. 1 masak pulut terlebih dahulu. Setelah selesai ditiriskan hingga kesat kukus beras ketan hitam sampai menjadi setengah matang.
Rendam ketan hitam pada malam sebelumnya supaya empuk karena jenis beras ketan hitam ini lebih keras. Cara cara buat tapai pulut. Basuh pulut dan kemudian cuci hingga bersih.