Cara Membuat Sambal Belacan Laksa Sarawak
Laksa sarawak adalah sebuah hidangan yang berasal dari negeri sarawak malaysia.
Cara membuat sambal belacan laksa sarawak. Sya baru dpt pes laksa sarawak ni dari teman yg dduk di sarawak pagi ni tergerak. Pes laksa 1. Semua bahan dah ada jom kita tengok cara membuat resepi laksa sarawak yang pastinya bertambah ni. Kuahnya dan perahkan dengan limau kasturi.
Untuk menyedapkan lagi rasanya masukkan sedikit sambal udang kering. Sambal udang kering 6 biji bawang merah dikisar 2 ulas bawang putih dikisar sedikit belacan bakar dikisar segenggam udang kering dikisar ditumbuk halus 4 5 sudu makan cili kisar cili giling secukupnya sedikit air asam jawa garam dan gula. 4 ulas bawang merah saiz 50 sen kalau saiz besar bawang bombay guna 2 biji dah cukup 2 ulas bawang putih alirkan basuh bawang bawah air paip sekejap belah dua dan bakar atas pan sampai perang bawang merah tak perlu kupas sebab bahagian yang sebelah tu tebal jadi ambik masa lama sikit untuk masak takpa bagi hangit kulit tu. Cara menghidang laksa sarawak.
Tumbuk cili dan belacan. Hari ni saya nak kongsikan cara membuat laksa sarawak. Laksa sarawak resepi ii bahan bahan. Anggaran 6 orang makan.
6 biji bawang merah dikisar 2 ulas bawang putih dikisar sedikit belacan bakar dikisar segenggam udang kering dikisar ditumbuk halus 4. Sendukkan kuah laksa swk yg masih panas. Tambahkan garam gula perahan email protected cara2 menghidang laksa swk ambil sedkikit bihun. Resepi mungkin sama cuma cara menyediakan berbeza mengikut keselesaan dan tahap kerajinan masing masing.
Rendam mihun ke dalam air sejuk ketepikan didihkan 2 liter air bersama halia dan serai yang diketuk bila mendidih masukkan dada ayam dan rebus sampai masak masukkan udang di akhir 10 minit. 1 inci belacan bakar 1 4 cawan kacang tanah digoreng 1 4 cawan bijan. Bagi orang orang sarawak resepi ni rasanya wajib dan mesti tahu especially bagi perantau yang sangat susah nak merasa laksa sarawak. Bahan utamanya merupakan sambal laksa yang diperbuat daripada pelbagai ramuan.
Resepi sambal udang kering. Letak tauge ayam yg telah dicarik telur dadar yg telah dipotong udang daun ketumbar pudina sambal belacan. Lengkapkan dengan kuah laksa dan sambal belacan. Resepi sambal udang kering.
Perahkan limau kasturi dan laksa sudah sedia untuk dinikmati. Terpaksalah belajar masak sendiri. Sediakan mangkuk masukkan bihun dan bahan2 laksa di atasnya.