Bunga Biru Nasi Kerabu

Biasanya nasi kerabu berwarna biru.

Bunga biru nasi kerabu. Warna biru ini adalah dari warna bunga telang yang di rendam untuk mendapatkan warna biru yang original. Akhir sekali warna biru pada nasi kerabu adalah merupakan warna identiti bagi nasi tersebut. Lately asyik teringat kak nani. Walaupun nasi kerabu biru tapi saya sediakan juga kuah tumis.

Kat rumah aku aku tanam kat pagar. Sambil2 tu boleh juga buat entri diblog. Jenuh is argue dgn sham kenapa org warnakan nasi kerabu tu biru. Sebab itu nasi kerabu ini sesuai dengan orang kelantan.

Untuk maklumat tambahan orang penang pun ada nasi kerabu juga. Sebab saya memang suka nasi kerabu original yang menggunakan kuah tumis. Oleh kerana tak ada bunga telang saya letak jer sikit pewarna biru. Bunga ni lah yang ma aku letak dalam nasi kerabu jadi biru tu.

Sebenarnya kalau nak beli pun boleh tapi kalau buat baru tau keseronokkannya. Namun ada juga yang membuat nasi kerabu kuning. Bayangkan nasi yang dimasak dengan jus bunga telang untuk mendapat warna biru asli. The blue color of the rice comes from the petals of clitoria ternatea butterfly pea flowers bunga telang which are used as a natural food coloring in cooking it.

Nasi kerabu biru kelantan. Nasi kerabu is a malaysian cuisine rice dish a type of nasi ulam in which blue colored rice is eaten with dried fish or fried chicken crackers pickles and other salads. Discard flowers and retain the blue water. Kiranya nasi kerabu ni dah kawin kedua dua versi nasi kerabu lah.

The rice can also be cooked with plain white rice or. Namun di sebabkan agak sukar nak dapatkan bunga telang. Nasi dia warna hitam dan kelabu sikit dan di gaul dengan ulam dan sayur sayuran. Jom layan lah resepinya dulu.

Nanti mai penang boleh cuba tau. Bunga telang biru bunga nasi kerabu aku baru juga tahu bunga ni nama dia bunga telang butterfly blue pea sebelum ni aku panggil bunga nasi kerabu. Org2 kat sini skrg dah x mcm dulu reply delete. 30 bunga telang biru butterfly pea flowers 1 4cup water 4 cups rice i use local rice 5 and cup water 1tbsp ginger shredded.

Kemudian dihidangkan dengan pelbagai jenis ulam2man yang segar. Nasi kerabu biru bunga telang bunga telang yang saya tanam di tepi pagar menjalar dengan subur sekali banyak pula mengeluarkan bunganya sudah acap kali saya bawa bunga telang ni serta biji benihnya sekali ke sekolah atas permintaan kawan2 jikalau mereka ingin membuat nasi kerabu. Nasi kerabu satu hidangan sihat. Ooo biru bunga telang rupanya.

Btw rindu la kak nani.