Cara Masak Kuah Kacang Sate
Bagi tekstur pula kacang tanah dikisar kasar dan minyaknya pecah dan terapung elok di dalam kuah menandakan kuah dimasak dengan masa yang secukupnya dan bakal tahan lama jika disimpan.
Cara masak kuah kacang sate. Ianya bertujuan supaya kacang tanah tidak menyerap perisa kuah kacang dan kuah tidak menjadi cepat kering. Cara cara membuat kuah sambal kacang yang sedap. Bahan bahan yang digunakan seperti rempah ratus kacang tanah santan cili kering minyak masak dan sedikit belacan. Mula mula gorengkan kacang tanah dengan sedikit minyak.
Untuk penyediaan bahan mentah kuah kacang bila dah goreng kacang tu kisar dengan air jangan habiskan terus 2 liter tapi cukup sekadar 1 0 liter dulu kisar nanti baki air kita tambah kemudian. Lihat juga resep sate bumbu kacang enak lainnya. Udang kering ditumbur lumat. Make sure kacang masak dengan sempurna tak mentah hangus atau bertukar warna hitam sebab kalau kacang hangus alamatnya pahitlah sambal kacang ni nanti.
Resep sate ayam madura bumbu kacang spesial serta cara membuat bumbu sate kacang khas update lagi nih kami situs resep masakan yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung kali ini kita akan memberikan tutorial dan langkah langkah cara membuat sate madura bumbu kacang yang lezat mantap dan praktis. Resepi kuah kacang yang sangat sedap dan agak mudah bagi che nom. Serai tadi diketuk dan dikisar bersama bahan bertanda bila dah siap semua proses ni baru senang. Haluskan kacang tanah gula merah bawang putih dan kemiri dengan cara diuleg.
Kuah kacang yang sedap haruslah mempunyai rasa pedas lemak masin dan manis yang secukupnya. Kuah kacang yang sedap haruslah mempunyai rasa pedas manis masin dan lemak secukupnya. Masak dengan api perlahan sehingga kacang kembang. Kelazatan sate belum sempurna apabila tidak dilengkapi dengan kuah.
2 408 resep sate bumbu kacang ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Tumis bahan kisar sehingga wangi dan garing dengan minyak mazola setelah garing masukkan cili giling goreng lagi hingga cili benar benar masak. Hari ini saya nak kongsikan resepi kuah kacang dan satay yang saya belajar dari penjual satay iaitu resepi kuah kacang dan sate kajang. Kalau nak tengok resepi kuah kacang berdaging yang telah berpuluh tahun saya guna boleh klik di sini tapi hari ini saya guna resepi blogger popular kak jee yang merupakan resepi turun temurun keluarga beliau yang memang berniaga satay majid dan satay anika yang sangat famous satu ketika dulu.
Cara penyediaan kuah kacang simple. Kuah kacang paling sedap bila dihidangkan bersama satay dan nasi. Sajikan saus kacang dengan sate cabai rawit yang dihaluskan dan irisan bawang merah. Resepinya sangat simple jadi sesuailah dengan saya yang bukan sihat untuk memasaknya.
Ciri khas sate melayu ialah dimakan bersama kuah kacang.