Cara Masak Beras Pulut Santan

Rendam beras pulut 1 2 jam untuk melembutkannya cara tanak pulut ini pula masukkan 3 cawan beras pulut tadi 3 cawan air sedikit garam dalam anggaran 1 2 sudu teh jika guna periuk biasa buka api kecil dan masukkan semua bahan dan masak dengan api kecil tutup periuk setelah hampir masak baru dikacau sedikit jika anda tanak pulut dengan rice cooker selepas butang cook menjadi warm kacau pulut.

Cara masak beras pulut santan. Bila nampak wap panas keluar buka penutup rice cooker dan kacau pulut. Guntingkan daun pandan jika suka. Sejak dah tau masak pulut guna rice cooker saya dah makin rajin masak pulut ni. Senang sangat tak payah beli lagi dah.

Lepas tu baru masukkan air dan rendam beras pulut dengan asam keping selama 1 2 jam bergantung kepada jenis beras pulut. Kemudian masukkan kesemua bahan yang bertanda ke dalam periuk nasi dan tekan tombol untuk memasak. Yang penting kena ada beras pulut. Kacau kacau supaya warna rata.

2 cawan beras pulut 1 cawan air panas 1 cawan santan 1 sudu besar minyak masak 1 sudu kecil garam cara membuat. Ada beberapa cara untum masak pulut tanak. Caranya tak banyak beza dengan masak nasi. Tak payah nak gelakkan aku sangat better late than never kan hehe.

Pulut memang sedap dimakan. Rendam pulut dalam 1 2 jam ke 2 jam sebelum dikukus. Selepas direndam gaulkan dgn sedikit garam. Tanak macam tanak nasi la.

Maka jika dimasak seperti nasi biasa ia akan lembik dan kurang sedap serta kurang menarik. Yang pertama sekali kena sukat pulut ikut sukatan cawan kalau buat dua cawan pulut maka air santan mestilah dua cawan juga. Panaskan air dalam periuk kukusan dan kukus pulut selama 30 45 minit. Ada satu cara lagi menyediakan pulut selain pulut kukus iaitu pulut tanak.

Jangan risau beras pulut tidak akan jatuh. Namun menerusi perkongsian saudari mariana zainal beliau kongsikan cara masak pulut hanya guna dapur gas dan juga periuk elektrik tanpa perlu. Agak rumit dan mengambil masa. Basuh beras pulut dan tos airnya.

Masukkan air kunyit hidup dan pewarna. Tapi sebab pulut sejenis beras yang sangat berkanji dan cepat masak. Masukkan beras pulut ke dalam periuk pengukus yang telah mendidih. Sebenarnya tak susah pun nak masak pulut.

Masak pulut ni pun sebenarnya ada banyak cara. Sedikit minyak masak jika guna santan kotak cara cara. Haaa tu ayat skema mak aku tu. So korang pun mesti boleh buat dekat rumah dan makan puas puas bila dah tahu caranya.

Ada yang suka makan dengan kelapa dan ikan rebus ada yang suka makan dengan kuah atau bubur dijadikan pulut berinti pulut serunding dan macam macam lagi. Bila dah masak angkat pulut dan gaulkan dengan santan yang telah dibancuh dengan sedikit garam. Ratakan beras pulut dan lubangkan menggunakan jari seperti dalam gambar. Kemudian letak beras pulut diatasnya.

Namun yang lecehnya jika kena kukus.