Cara Masak Beras Pulut Hitam
Sekiranya air telah kering dan beras masih belum empuk tambahkan air lagi.
Cara masak beras pulut hitam. Kemudian masukkan pula 1 cawan santan pekat. Biarkan pulut masak dan kuah menjadi pekat. Masukkan gula gula nisan dan secubit garam masak lagi hingga gula hancur. Pulut hitam akan pecah kembang apabila lembut.
Hidangkan dlm mangkuk dan masukkan sedikit santan fresh diatasnya. Sementara itu di dalam periuk yang lain masak gula putih dan gula melaka bersama air sehingga gula larut. Jangan risau ini ada tip mudah yang boleh membantu menyelesaikan masalah bubur pulut hitam yang masih berjelatah keras dan cair. Jangan gunakan ukuran yang sama dengan beras putih ketika anda memasak beras hitam karena akan membuat nasi merah anda akan menjadi keras dan terasa belum matang.
Rebus pulut hitam dengan air dan daun pandan sehingga lembut. Biarkan pulut masak dan kuah menjadi pekat. Cara untuk masak bubur pulut hitam. Masukkan santan cair garam gula putih dan gula melaka.
1 rendam beras pulut hitam sekurang2nya 3 jam sebaiknya semalaman 2 masak beras pulut hitam bersama air dan daun pandan sehingga masak dengan api sederhana dan gaul supaya semua beras pulut tu pecah sekata 3. Rebus sehingga sehingga empuk dan kembang. Diharapkan dengan tip mudah bubur pulut hitam anda menjadi lebih lembut pekat dan lemak. Kemudian masukkan santan dan masak seketika lagi.
Bubur pulut hitam yang anda masak tidak sempurna seperti diharapkan walaupun sudah menggunakan beras pulut yang baik dan santan yang segar. Masak beras pulut hitam bersama air dan daun pandan hingga beras empuk dgn api sederhana. Daftar atau catatan cara memasak beras hitam organik sederhana yang praktis dan enak adalah hal yang wajib dipunyai oleh ibu ibu di rumah agar tidak kebingungan mau masak selamat memasak. Masukkan beras pulut hitam di dalam periuk bersama air dan daun pandan.