Cara Buat Tepung Pelita
Dah siap tepung pelita buat sendiri.
Cara buat tepung pelita. Rasa lemak manisnya yang sedap dan. 1 cawan tepung beras. Nak berniaga pun boleh. Kuih tepung pelita merupakan sejenis kuih tradisional yang sedap dan enak rasanya.
Tapis dan masukkan ke dalam periuk 2. Resepi tepung pelita paling simple sedap. Alhamdulillah menjadi sedap macam yang dijual di bazar. Ambil daun pandan yang telah dibersihkan.
Selepas membuat bekas acuan tepung pelita letakkan 1 sudu teh gula pasir kisar di dalam bekas. Kuih tepung pelita merupakan antara kuih tradisional yang sering dicari cari di gerai kuih. Tepung air jus pati pandan dan air kapur disatukan. Kuihnya yang berlemak dan manis menjadi pilihan sebagai hidangan akhir selepas berbuka.
Saya teringat untuk membuat kuih tepung pelita selepas menikmati kuih tepung pelita di pejabat dalam satu majlis makan makan yang sangat sedap. Kot ada yg teringin nk cara nenek moyang kita dulu. Tp mommy kalau wat kalau ada daun pisangnye pasti guna daun pisang. Di sini saya kongsikan resepi yang dah diubah sedikit iaitu versi tak perlu kukus dan tak perlu daun pandan.
Saya excited bangun pagi ni sebab nak rasa tepung pelita yang dah sejuk menggigil dalam peti ais semalaman. Boleh ditutup dan senang dibuat penghantaran. Kuih limas ni org perak panggey atau tepung pelita ni adalah kuih tradisional yg masih lagi menjadi kegemaran anak2 sekarang. Setiap kali berpuasa kuih ini antara yang akan menjadi rebutan ramai di bazar ramadan.
Ada cara2 lain tp ni je yg taunye. 4 sudu besar tepung beras ratakan 4 cawan santan saya guna 1 1 2 santan pekat 2 1 2 cawan air 1 tsp garam ratakan kelongsong daun pisang secukupnya atau bekas plastik. Cara2 buat bekasnye ni mommy ikut yg bonda mommy ajar. Di tempat db dipanggil kuih tepung.
Tanpa perlu kukus adunan ini boleh hasilkan 26 biji tepung pelita dalam bekas plastik kecil. Tapi kalau kuih tepung pelita untuk berjualan mudah jika dikukus dalam bekas plastik. Kuih tepung pelita tepung pelita tak perlu kukus kuih buka puasa tepung pelita mudah kuih limas adik beradik kuih tako kuih tepung pelita bekas kecil resepi. Kalau untuk makan sendiri sedap lagi jika menggunakan daun pisang.
Tp zaman la ni kdg2 guna bekas plastik aje. Saya paling suka bahagian hijau tu manisnya thorbaikkk. Jika tiada boleh guna bekas biasa. Ada juga yang panggil kuih tako kuih limas.
Cara buat bekas tepung pelita dari daun pandan. Teringin nak buat dan makan kuih tepung pelita sendiri. Lihat video di bawah cara cara nak buat acuan. Malah sangat femes di pasar malam atau bazar ramadhan ketika bulan puasa.