Cara Buat Kuah Kacang Nasi Impit
Anda harus cuba resepi ini.
Cara buat kuah kacang nasi impit. 3 sudu kecil garam. Untuk mencantikkan kuah masaklah lama sedikit dgn api perlahan. Cara menyediakannya adalah seperti berikut. Oleh kerana terdapat banyak lebihan nasi impit yang telah direbus saya rasa elok kalau dibuat kuah kacang berdaging untuk dimakan bersamanya supaya tiada pembaziran.
Serai tadi diketuk dan dikisar bersama bahan bertanda bila dah siap semua proses ni baru senang. Lagi pulak sepanjang syawal baru ni memang saya tak dapat mengunjungi mana mana jemputan rumah terbuka kerana bercuti sakit selepas menjalani prosedur pembuangan batu karang. Resepi kuah kacang istimewa khas untuk dimasak sewaktu raya untuk dimakan bersama ketupat dan nasi impit. Cara penyediaan kuah kacang simple.
Kuah kacang salah satu menu kegemaran ramai dan sedap dimakan dengan nasi impit atau ketupat nak buat kuah kacang yang sedap ada cara dan resipinya yang tersendiri menerusi perkongsian ruziati amat sarbini kuah kacang ini merupakan resipi daripada arwah emaknya malah menurut beliau kesedapan kuah kacang ini juga diakui kawan kawan sehingga ada yang memujuk agar kuah kacang ini dijual. Hari ini laman dapur maya ezujusoh akan kongsi satu menu yang tidak asing lagi bagi kita semua masyarakat di malaysia ni iaitu kuah kacang nasi impit dan amat sedap juga sekirannya dimakan bersama sama dengan satay. So aku mengambil peluang ni untuk tambah menu masakan aku. Kalau di sebelah utara adalah sesuatu kebiasaan kuah kacang dihidang bersama cucur udang.
Kuah kacang ini boleh dihidangkan bersama satay dan sedap dimakan bersama nasi himpit atau juga bersama kuah lontong. Untuk penyediaan bahan mentah kuah kacang bila dah goreng kacang tu kisar dengan air jangan habiskan terus 2 liter tapi cukup sekadar 1 0 liter dulu kisar nanti baki air kita tambah kemudian. Walaupun bahannya sangat simple tapi ianya perlu dimasak dengan menggunakan api kecil sehingga cili dan kacang betul betul masak supaya kuah kacang tahan lebih lama dan tak mudah basi. Bahan bahan 7 8 orang 15 ulas bawang merah dikisar 2 ulas bawang putih dikisar 1 inci halia dikisar 1 2 inci lengkuas dikisar 5 sudu besar cili kisar 3 batang serai dititik 1 tin santan 125 150 ml 1 keping gula melaka.
Resepi kuah kacang nasi impit terengganu. Untuk mengelak kuah menjadi pekat dan kembang jgn memasukkan kesemua kacang tanah pd satu masa. Udang kering ditumbur lumat. Cara cara membuat kuah kacang nasi impit hari ini aku agak free.
Masak kuah kacang memang ambil masa yang agak lama. Bukan setakat makan dengan ketupat nasi impit masa raya je bila bila masa pun boleh buat kuah kacang ni. Resepi kuah kacang nasi impit terengganu ini merupakan salah satu cara memasak nasi himpit beserta kuah kacang yang sememangnya terkenal di terengganu. Kuah kacang ini sgt enak dimakan bersama nasi impit sate roti kosong dsb.