Cara Buat Cucur Udang Kuah Kacang

20 minit masa memasak 20 minit jumlah hidangan 5 resepi oleh.

Cara buat cucur udang kuah kacang. Untuk sarapan pagi atau minum petang cucur udang adalah antara pilihan menu yang sesuai dihidangkan. Apatah lagi jika anda orang utara biasanya cucur udang ni dinikmati bersama kuah kacang. Kuah kacang salah satu menu kegemaran ramai dan sedap dimakan dengan nasi impit atau ketupat nak buat kuah kacang yang sedap ada cara dan resipinya yang tersendiri menerusi perkongsian ruziati amat sarbini kuah kacang ini merupakan resipi daripada arwah emaknya malah menurut beliau kesedapan kuah kacang ini juga diakui kawan kawan sehingga ada yang memujuk agar kuah kacang ini dijual. Dah lama tak buat cucur udang yang rangup dan sedap ni.

Cucur udang memang sedap. Ceritanya bila dah bercuti ni dapatlah buatkan cucur udang utara dan kuah kacang gandingkan dengan minum petang. Bahan kuah kacang 3 genggam kacang tanah 3 ulas bwg merah 10 biji cili kering air asam jawa garam gula. Untuk penyediaan bahan mentah kuah kacang bila dah goreng kacang tu kisar dengan air jangan habiskan terus 2 liter tapi cukup sekadar 1 0 liter dulu kisar nanti baki air kita tambah kemudian.

Buat pula tak banyak mana dalam 3 cawan tepung. Gaul rata dan masukkan air sedikit demi sedikit sehingga menjadi adunan yang dikehendaki tidak terlalu pekat atau cair. Ada dua jenis pencicah untuk dimakan bersama cucur ni. Cara penyediaan kuah kacang simple.

Che nom resepi cucur udang kuah kacang resepi dari utara yang sedap. Selalunya kalau jumpa udang saiz kecil kecil kat pasar yang sekilo rm 16 00 tu memang saya beli utuk buat cucur. Satu sos cili satu kuah kacang. Mula mula blend bawang besar sebiji.

Memang best kan cucur udang bila dimakan tambah tambah waktu petang dengan air teh o panas. Untuk mendapatkan cucur udang yang rangup anda harus cuba resepi ini. Boleh taruh banyak banyak dan memang sedaplah kan. Masukkan kesemua bahan kecuali air ke dalam satu bekas besar.

Minggu lepas lagi buat ni masa fil datang kerumah. Biasanya bila buat cucur udang ni masalahnya bila digoreng ia masuk minyak dan lembik. Kami suka sos cili. Dia memang suka ngan cucur udang.

Kuah yang terbaik di hasilkan menggunakan kacang tanah digoreng tanpa minyak membangkitkan rasa lemak apabila di cicah dengan cucur udang. Dengan isi cucur dalam yang lembut manis rasa udang tapi rangup di luar. Kemudian masukkan tepung gandum dalam bekas. Dah berebutlah pulak budak budak tu dengan abah dan tokwannya pulun makan cucur udang yan ummi masak.

1 2 kg tepung gandum sebiji telur 1 biji bawang besar kisar pewarna kuning 2 biji bawang holland hiris kucai tauge udang garam gula sedikit soda bikarbonat air.