Cara Bakar Kek Guna Oven Api Atas Bawah
Gunakan api atas dan bawah berserta kipas.
Cara bakar kek guna oven api atas bawah. Tapi tak semua orang ada oven di rumah. Guna dapur gas api bawah je. Tapi sebenarnya anda masih boleh baking dan buat kek tanpa oven. Kebanyakan ketuhar bina dalam built in oven mempunyai fungsi yang agak sama iaitu.
Jika membakar kek yang agak besar letakkan kek itu di rak agak bawah sedikit tetapi jika membakar roti dan pastri lebih sesuai jika kita meletakkannya di rak tengah. Ini ada pada button oven kebanyakkannya. Harum semerbak berkrim bau nya. Mudah dan menjadi tau.
Ada oven yang boleh bakar 2 or more cakes dalam satu masa. Yang ada pun kadang kadang tu rosak dah tak boleh pakai. Kalau belum sambung lagi bakar. Jom belajar cara bakar kek menggunakan api dari dapur gas saja.
Baking paper beli di kedai eco rm2 10 untuk 5 meter. Dah siap dan sedia untuk dimakan makaroni bakar anda. Ikuti perkongsian step by step selengkapnya oleh puan hazliza dza di bawah ini. Sebenarnya walaupun tanpa guna oven atau ketuhar mak mak tetap boleh bakar kek dan biskut dengan masak atas dapur gas manalah tahu bila dah siap kacau adunan semua tiba tiba bila nak guna oven ia boleh rosak pulak.
Ataupun boleh kurangkn sikit masa membakar. Ini cukup sesuai untuk membakar semua jenis kek biskut pastri dan roti. Letak tgh tu yg jd dekat dgn api atas yg menyebabkan brownies terlebih rapuh n kering. Bakar burn cheese cake.
Guna dapur gas pun boleh buat biskut cara bakar biskut raya guna dapur gas cara bakar kuih guna dapur gas bakar biskut raya atas dapur gas petua bakar kek atau biskut tanpa oven bakar biskut raya atas dapur gas. Cara bakar biskut raya guna dapur gas. Panaskan oven dan bakar selama 20 minit dengan suhu 160 c guna api atas bawah. Top and bottom heat.
Kejadiannya nanti burnt tu duduk kat bawah bukan kat atas. Biasa la kalau bakar kek brownies sy letak tray paling bwh api atas dan bawah. Dan check kek sama ada masak atau tidak selepas 40 minit dengan menggunakan teknik cucuk pada bahagian tengah kek dengan lidi. Nak lorek permukaan kek pelangi dengan corak marble pun boleh atau nak biar kosong pun boleh.
Ada yang pakai bwh saja tapi selalu guna api atas bawah. Guna loyang masukkan dalam pemanggang. Check guna lidi nak tahu masak atau tak. Dan satu lagi tips beliau yang ana gunakan ialah letakkan tray atau loyang pembakar pada tempat yang paling bawah.
Bakar dengan suhu 160 c selama 40 50 minit menggunakan api atas bawah. Sebab kita tak ada api atas kan. Hah ikut cara ni sebagai penyelamat jadi walaupun oven tiada dirumah ia tak jadi satu masalah mak mak tetap boleh teruskan minat membakar kek dan membuat biskut ni.