Resipi Sambal Ikan Bakar
Ada pelbagai menu yang dibakar tapi saya rasa ikan bakar menjadi satu opsi terbaik.
Resipi sambal ikan bakar. Ikan bakar menjadi makanan yang sesuai dihidangkan pada makan tengahari. Pertama ikan bakar yang dibakar kosong dan dimakan bersama air asam ataupun dicicah sambal kicap. Nak masak ikan bakar bersambal senang jer. Panaskan kuali tumis hingga garing bhn kisar masukkan serai gula garam n ajinomoto.
Resepi ikan pari bakar sambal. Bagi saya perencah ni sangat2 sedap sangat2 senang. Saya cukup suka kalau mak saya buat perencah ikan bakar ni tau. Kacau hingga bawang layu dan bolehlah diangkat.
1 ekor siakap ikan lain 4 s b cili mesin 1 2 labu bwg besar mesin 1 ulas bwg putih mesin 1 2 inci halia mesin 1 s b rempah kari ikan air asam jawa garam dan gula sdkt minyak tumis daun pisang secukupnya aluminium foil ikan dibersihkan dengan air asam asam gelugor untuk menghilangkan rasa hanyir. Mak saya buat resepi ni rasanya dari saya sekolah menengah lagi kot sekarang umur saya dah 31 tahun. Pada artikel kali ini saya akan kongsikan pula resepi ikan bakar yang sangat sedap. Cara kedua ikan akan dibakar bersama dengan pes sambal yang dimasak terlebih dahulu.
Masak menu ikan bakar memang senang je buatnya tetapi tak terlalu mudah. Dlm kuali ltk beberapa helai daun pisang letakkan sambal ratakan letak ikan dan letakkan lebihan. Ada orang rendam 5 minit dalam air kapur utk hilangkan hancing. Antara bahan simple nak bagi sambal sedap seperti udang kering daun kesum bunga kantan banyak lagi.
Ikan bakar ni biasanya ada dua cara penyediannya. Cara penyediaan pes resepi ikan bakar berempah. Salam kak azie sy nk mintak izin akak utk gunakan resepi ikan bakar portugis kami di foodcourt hang tuah datarn pahlawan melaka great patatimo yg akan dibuka pada 14hb nov nanti kedai kami nanti akan menjual masakan kelantan sprt nasi kerabu nasi dagang dll n menu ikan bakar kami ni kami pelbagaikn flavour dio kbtln sy tgh2 mencari menu tambahan masakan ikan bakar dapat pula resepi. Akhir sekali masukkan hiirsan bawang besar.
Hari ini saya akan kongsi resepi ikan bakar berempah dan bersambal. Tambahkan air asam jawa bersama sedikit garam. Resepi ikan bakar sambal berempah bhn2. Panaskan minyak tumis bahan kisar tadi sehingga naik bau dan sedikit kekuningan masukkan cili kisar bersama asam keping tumis hingga pecah minyak menggunakan api sederhana.
Kacau rata supaya sambal berkilat dan berwarna merah yang cantik. Kredit resipi foto. Yang penting resepi sambal kena merecik sedap. Bersihkan ikan n rendam dlm sit asam 2 kisar lada kering bawang besar n bwg putih 3.
Ikan bakar 15 btg cili kering atau lebih potong rendam 3 biji bawang besar 2 biji bawang putih 1 2 cm belacan 1 biji tomato kisar semua bahan hingga halus 1 2 kilo ikan pari cuci kemudian salut ngan asam jawa tanpa air.