Resipi Ayam Percik Kelantan Putih
Frankly speaking mok memang jarang buat yang versi kuah putih sebab kami suka yang ada rasa pedas2 sikit.
Resipi ayam percik kelantan putih. 1 ekor ayam dipotong 4 bahagian. 5 biji bawang merah saiz syiling 20 sen 2 ulas bawang putih. Sebenarnya susah untuk memdapatkan ayam percik kelantan di sini kecuali di restoran jaring dan restoran mz di chow kit. Barulah ikan dibakar dengan arang atau pemanggang hingga 3 4 masak sebelum dilumurkan kuah percik tapi nak sedap kena guna arang ya.
Hiris bahan nipis dan masukkan dalam pengisar semua bahan kecuali ikan kisar hingga lumat dan ratakan pada ikan perap sekitar 20 30 minit. Okey since dulu mommy buat gambar pun cinonet blur je so mommy decided nak ulang tayang resepi ayam percik kelantan ni wind of change. Ayam percik putih ori kelantan yang sangat sedap hari ni dah 5 ramadhan. Bahan untuk kisar halus perapan.
Crdit to resepi sedap dan enak. Rata rata pengguna mengatakan resepi ini sangat mudah untuk diikuti. Kalau dulu dulu ayam percik hanya disediakan di majlis majlis kenduri kahwin tapi kini agak sukar untuk menemui ayam percik di majlis kenduri kahwin. 1 bahagian ayam yang digunakan perlu direbus dengan bahan perapan sehingga 60 70 masak sebelum dibakar atas arang kayu bahan perapan ayam percik ada kami berikan di bawah ini rebus hanya masukkan 1 2 senduk air sahaja nanti air ayam akan keluar sendiri guna api sederhana 2 untuk dapatkan kuah resepi ayam percik kelantan yang betul betul menjadi masak menggunakan api sederhana kecil dan.
Bahan untuk kuah percik. 1 sudu kecil garam. Kali ni ada kelainan sikit sebab mommy nak try buat yang versi kuah putih. Ayam percik putih ori kelantan ni saya buat weekend lepas.
Resepi ayam percik ini telah mendapat sambutan hangat dikalangan pengguna laman sosial lagi lagi untuk yang gemar memasak. Resepi ayam percik berkuah merah kelantan style. 3 ulas bawang putih 5 ulas bawang merah 1 inci halia garam secukup rasa. Resepi ayam percik kelantan kebiasanya para bonda menyediakan ayam percik putih kepada kanak kanak kerana rasanya yang tidak pedas.
4 5 tangkai cili kering. Selain dengan nasi putih dan nasi kerabu makanan ini sedap juga bila dimakan bersama sama pulut kuning. Resepi ayam percik kelantan. 6 ulas bawang merah.
Jika sukakan sedikit rasa pedas sediakanlah ayam percik berwarna merah. 10 ulas bawang merah 4 tangkai cili kering 2 pek santan pekat 1 batang serai 1 inci halia garam secukupnya gula secukupnya. Cepat je kan rasa. Ayam percik ini sangat sedap walaupun tak seindah gambar.
3 cawan santan pekat. 1 ekor ayam dipotong 4. Ayam percik yang dijual di pasar malam atau di bazar ramadhan adalah ayam percik moden yang tidak ada rasa seperti ayam percik kelantan langsung. Hahaha ayam percik kelantan terdapat 2 jenis ada yang berwarna putih dan ada yang berwarna merah.
Resepi ini dikongsikan oleh miya aira dan telah mendapat perkongsian ramai di facebook. 4 ulas bawang putih.