Resepi Telur Sotong Celup Tepung

Campurkan semua jenis tepung garam serbuk lada putih dan serbuk lada hitam.

Resepi telur sotong celup tepung. Selain itu telur akan bertindak sebagai gam iaitu melekatkan sotong dengan tepung. Sebab ada satu hari tu mama buatkan sotong goreng tepung rangup. Disebabkan suka sangat meratah sotong goreng tepung yang rangup sanggup tanya resepi rahsia dari mak sendiri. Ini rahsia untuk mendapatkan sotong celup tepung rangup seperti pok nong.

Sotong celup tepung. Selepas 1 2 jam keluarkan dan celup dengan telur. Resepi sedap dan mudah sotong goreng tepung rangup. Kalau kita makan di restoran besar memang sotongnya bersalut cantik.

Pastikan sotong disalut luar dan dalam. Gaulkan sotong dengan campuran tepung dan telur. Resepi sotong goreng tepung rangup. Selang celup dengan tepung gandum.

Pertama sotong kena betul betul kering. Resepi sotong celup tepung ala pok nong terengganu. Bukanke kalau goreng jadi lembik. Selepas membasuh sotong sila pastikan airnya betul betul ditoskan.

Suzana othman 1 2 2. Ambil secukupnya campuran tepung campurkan dengan telur yang dipukul. Ulang 2 kali celup telur dan tepung. Masa tu rasa pelik macamana sotong tu boleh rangup.

Tepung yang dibancuh jangan terlalu cair kerana ianya tidak akan melekat pada sotong. Pastikan minyak untuk mengoreng sotong betul betul panas. Dilap dengan tisu dapur. Well ikut citarasa masing2 lar kan nak masak ape lagipun telur sotong nie harga dia agak mahal so masak ape pun konfirm sedap jgak haha.

Perap dahulu sotong dengan bawang putih. Ini antara proses yang penting untuk elakkan sotong meletup. Selain pantai yang menarik popular dengan keropok losong batik dan sebagainya ada satu benda lagi yang buatkan negeri terengganu ni special kedai ikan celup tepung udang celup tepung or sotong ini yang buatkan kaki makan menerjah ke kedai kedai tertentu. Siang sotong dan hiris kasar toskan betul betul gaul dengan sedikit garam 2.

Telur sotong memang menjadi kegilaan sekarang macam2 yang anda boleh masak dengan telur sotong nie ada yang suka telur sotong kari telur sotong celup tepung dan yang terbaru pekasam telur sotong. Setelah diangkat dari kuali sotong mesti ditos dan kalau boleh masukkan dalam bekas yang dilapik tisu dapur dulu. Kemudian sotong dicelup dalam telur kuning sebelum disalut dengan tepung. Kami nak beri resepi ikan celup tepung sebab cuti sekolah lepas salah satu tempat yang ramai orang berkunjung adalah negeri terengganu.

Celup sotong perapan ke dalam telur dan kemudian terus ke dalam tepung. Tepung bertindak sebagai bahan serap air dari badan tepung.