Resepi Sotong Celup Tepung
Celup sotong perapan ke dalam telur dan kemudian terus ke dalam tepung.
Resepi sotong celup tepung. Bukanke kalau goreng jadi lembik. Saya dan keluarga memang suka makan sotong celup tepung. Disebabkan suka sangat meratah sotong goreng tepung yang rangup sanggup tanya resepi rahsia dari mak sendiri. Dah lama saya teringin nak makan sotong celup tepung terutama selepas menikmati sotong celup tepung di kualaterengganu semasa menjalankan urusan tugas rasmi.
Resepi sotong celup tepung ala pok nong terengganu. Masa tu rasa pelik macamana sotong tu boleh rangup. Nasrina honey bahan bahan. 4 ekor sotong saiz sederhana besar 1 cawan kecil tepung gandum 1 2 cawan kecil tepung jagung 3 sudu besar tepung beras garam secukup rasa untuk gaul dengan sotong dan dalam tepung serbuk lada putih secukupnya sk tambah serbuk lada hitam secukupnya sk tambah.
Ini rahsia untuk mendapatkan sotong celup tepung rangup seperti pok nong. Masa perjumpaan ethica di kolej ketiga sahor juga memasak sotong dan udang celup tepung. Cara nak buat sotong celup tepung ni kena tahu teknik supaya tepung melekat dengan elok di sotong. Sebab ada satu hari tu mama buatkan sotong goreng tepung rangup.
Selang celup dengan tepung gandum. Ini antara proses yang penting untuk elakkan sotong meletup. Kerana silap silap bukan dapat sotong celup tepung tapi dapat cekodok sotong. Selain pantai yang menarik popular dengan keropok losong batik dan sebagainya ada satu benda lagi yang buatkan negeri terengganu ni special kedai ikan celup tepung udang celup tepung or sotong ini yang buatkan kaki makan menerjah ke kedai kedai tertentu.
Suzana othman 1 2 2. Perap dahulu sotong dengan bawang putih. Letak tepung beras dan lada sulah sedikit sahaja dan garam. Sotong celup tepung adalah makanan yang favourite yang biasanya dijual di kawasan peranginan pantai di negeri pantai timur serta di negeri2 lain kerangupan tepung serta kemanian rasa sotong dicicah bersama sos cili menambahkan lagi aromanya hehehe tertelan air liurku ini apa kata kita cuba sendiri ye dirumah selamat mencuba.
Resepi sotong goreng tepung rangup sumber. Selepas membasuh sotong sila pastikan airnya betul betul ditoskan. Tepung yang dibancuh jangan terlalu cair kerana ianya tidak akan melekat pada sotong. 4 ekor sotong saiz sederhana besar 1 cawan kecil tepung gandum 1 2 cawan kecil tepung jagung 3 sudu besar tepung beras garam secukup rasa untuk gaul dengan sotong dan dalam tepung serbuk lada putih secukupnya serbuk lada hitam secukupnya serbuk kunyit secukupnya sebiji telur dipukul sedikit.
Pastikan minyak untuk mengoreng sotong betul betul panas. Pastikan sotong disalut luar dan dalam. Memang sedap sotong celup tepung terutama makan panas panas sementara tepung masihg rangup. Resepi sotong goreng tepung rangup.
Tepung bertindak sebagai bahan serap air dari badan tepung. Kami nak beri resepi ikan celup tepung sebab cuti sekolah lepas salah satu tempat yang ramai orang berkunjung adalah negeri terengganu. Akhir sekali goreng dalam minyak bertakung atau guna sahaja periuk kecil pun memadai. Pertama sotong kena betul betul kering.
Resepi sedap dan mudah sotong goreng tepung rangup. Tapi kalau order sotong celup tepung di restoran kena tengok dulu.