Resepi Sambal Sotong Basah
Masak sehingga sotong lembut.
Resepi sambal sotong basah. Oleh kerana sotong basah ini mengecut bila masak saya campurkan sotong yang dipotong bulat dan sotong yang dibiarkan se ekor ekor jadi nampak muai. Antara resepi sotong yang digemari ialah sotong sambal petai. Setelah sambal telah terbit minyak tambahkan sedikit air dan kacau rata. Bagaimana cara nak masak sambal sotong kembang.
Ketika hamp ir dengan raya saya tidak mahu terlalu sibuk di dapur sehingga keletihan untuk beribadah terutama di malam raya. Ada kelainan sikit cara masak sotong ni sebab kita perlu buangkan dahulu air sotong tersebut sebelum mula memasak sambal untuk elakkan sambal kita terlalu berkuah atau berair. Masukkan gula perang gula putih garam dan serbuk perasa sos tiram kicap manis dan asam keping. Merujuk pada resepi yang dikongsikan oleh zuraini mat arshad di laman facebook sotong harus direbus dahulu dan ditoskan.
Sambal tumis sotong kembang sedap dihidangkan bersama nasi lemak atau nasi putih. Terus menghantar whatsapp kat hubby. Saya sediakan awal awal dan simpan dalam freezer. Ptg ni husband balik nak jamu dengan ikan masin sepat june 15 2011 at 1 44 pm post a comment.
Saya menyediakan sambal sotong kembang ini untuk dimakan dengan lontong di hari raya nanti. 1 untuk kurangkan air sotong anda goreng kosong sotong tanpa minyak biarkan airnya keluar dan biarkan sotong separuh masak baru angkat dan toskan air nya 2 untuk mendapatkan warna sambal sotong yang cantik tumis bahan kisar menggunakan minyak yang banyak dan dengan api kecil bila dah pecah minyak dan garing masukkan gula perang untuk. Jom belajar cara membuat cara memasak dan download pelbagai resepi yang mudah simple ringkas dan sedap di sini. Tapi jangan lama takut nanti sotong jadi liat.
Jom layan resepi yang saya gunakan di bawah ini dan juga jangan lupa video penyediaannya di azie kitchen youtube channel di sini. Sambal tumis sotong kembang resepi. Tips untuk hasilkan resepi sambal sotong paling sedap. Guna resepi akak ni wat sambal tumis sotong basah.
Kepekatan kuah bergantung kepada selera masing masing. Ok siap dah hidangan sotong emas 24k 4 ekor rm8 haha smbal sotong yg baik die xberair dan sambal melitupi semua sotong ramai yg xtau step die walau nampk hidangan yg mudah nak tau tips masak sambal sotong sedap jom cikedot bekedot2 hehe resepi dari fb cikgu azlina ina. Kacau lagi sehingga mesra. Hari ni madihaa kongsi resepi sambal tumis sotong yang boleh tahan sedapnya.
Selepas melihat sambal sotong yang ditayang sahabat saya chahaya shiela di facebook saya menjadi sangat teringin untuk menikmati sambal sotong yang dimasak seekor seekor. Pasti makan sedap sampai menjilat jari. Masukkan sotong kembang dan kaup balikkan.