Resepi Pulut Kuning Tanak

Bila melihat pulut kuning yang dijual oleh zarina zainuddin saya menjadi teringin untuk membuatnya.

Resepi pulut kuning tanak. Masuk bekas pastu kukus. Boleh juga tanak pulut di atas dapur gas. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil dikacau hingga sebati. Caranya tak banyak beza dengan masak nasi.

Untuk pulut ini saya cuma menyediakan telur dadar nipis yang digulung dan dihiris nipis. Masak pulut menggunakan rice cooker seperti masak nasi. Sekian cara cara tanak pulut kahkah. Panaskan air dalam pengukus dan masukkan beras pulut dalam pengukus halia cincang tabur bagi sekata dalam pulut dan daun pandan tadi.

Senang sangat tak payah beli lagi dah. Kacau kacau pulut supaya sekata. Jadi jom belajar masak pulut kuning ikut resipi yang dikongsi oleh saudari zara lyana ni. Mula mula pulut yang dah direndam tu cuci bersih dan toskan.

Ok kita mulakan acara tanak pulut. Resepi pulut rice cooker ekspres. Sejak dah tau masak pulut guna rice cooker saya dah makin rajin masak pulut ni. Sebenarnya tak susah pun nak masak pulut.

Minyak digunakan supaya pulut. Resepi pulut serunding kelapa. Dah masuk santan kacau rata masuk garam sikit then kukus sampai masak. Sesekali teringin nak makan bersama rendang macam tak berbaloi untuk tempah.

Jadi lebih jimat jika dibuat sendiri. Lepas 10 minit akan jadi macam ni. So korang pun mesti boleh buat dekat rumah dan makan puas puas bila dah tahu caranya. Pulut kuning sangat digemari ramai malahan makanan ini dianggap sebagai makanan tradisi di beberapa buah negeri di malaysia.

Maklum jika dibeli harga satu bekas ialah rm15. Namun tak ramai yang mahir dalam memasak hidangan ni. Pulut kuning yang lembut sedap dan cukup lemaknya memang enak. Masa itu tak ada pun masakan rendang rendang seperti sekarang.

Telur dadar seperti ini memang sinonim dengan pulut kuning jika di makan begitu sahaja di kelantan. Biarkan selama 5 minit supaya pulut menyerap santan. Saya pernah beli pulut kuning dan rendang yang dijual oleh zarina zainuddin. Cara buat resepi pulut kuning terbaik 1.

Bila pulut nampak basah berhenti tuang santan. Beras pulut biasanya dimasak secara tanak atau kukus yang akan dimasukkan santan atau kunyit yang menjadi resepi pulut tanak itu semakin sedap dan menyelerakan. Yang masuk santan tu mak kiter cakap pulut kukus yang kena rendam dulu pulut tu pastu kukus lepas kukus gaul santan yang dh campur sikit garam contoh macam pulut kuning kalau pulut tanak mak kiter cakap kalau tambah santan nanti lembik tapi kalau ada yang tetap gaul santan dengan pulut tanak mungkin selera mereka suka pulut yang lembik mungkin mereka ada tips lain yang mak kiter tak tahu. Tanak sampai pulut masak.

Sila rujuk fb pn. Tutup dan kukus dlm 15 20 minit ikut pada jenis pengukus atau kuantiti pulut kukus sampai pulut masak. Yang paling saya suka juga pulut kuning dicicah jer dengan gula pasir. Memang mudah menjadi.

3 cawan beras pulut 3 cawan air 1 1 2 sdb minyak masak secubit garam.