Resepi Pisang Goreng Rangup Tanpa Tepung Beras
Olah resepi ikut citarasa.
Resepi pisang goreng rangup tanpa tepung beras. Salam kak azie saya ada resepi goreng pisang rangup nak di kongsi. Tanpa disedari makan satu ketul habis satu pinggan. Cara penyediaan tepung goreng pisang yang rangup. Saya ingin berkongsi dengan cara dan resepi saya yang tersendiri yang mana saya percaya ramai yang membuat cempedak goreng crispy dan rangup tahan lama dengan menambahkan bahan bahan lain.
Ia di goreng secara live di stall yang terletak berhampiran dengan buffer. Campur tepung pulut tepung beras kunyit garam dan telur. Saya terpaksa lah menanya pak cik google bagaimana cara untuk memeram buah cempedak supaya cepat masak. Jangan tak percaya hotel pun ada pisang goreng.
2 cawan tepung beras 1 cawan tepung gandum. Kebetulan saya menaiki teksi bersama seorang peniaga goreng pisang yang baik hati. 2 cawan tepung beras 1sudu eno halia garam kunyit air secukupnya jadikan sebatindan masokkan pisang abu dan goreng pasti rangup dan dipadankan dengan sambal kicap. Haa pisang goreng pakcik tu sedap gila.
Hari ini saya nak kongsikan resepi goreng cempedak yang rangup. Bila difikirkan memang ada logiknya. Kuantiti untuk 4 ekor ikan dan 1kg udang boleh dengan bancuhan ini jangan risau kalau tak abis boleh simpan dalam peti goreng pisang guna bancuhan ni pun boleh. Ada banyak variasi pisang goreng.
Cara mudah untuk hasilkan tepung goreng pisang yang rangup. 5 sudu besar santan pekat santan kotak 1 2 sudu besar. Namun cuba cari resepi yang menggunakan salah satu daripada 7 bahan ini kerana ia adalah bahan penting untuk menjadikan tepung bancuhan anda rangup dan garing. Sebenarnya ada banyak versi resepi tepung bancuhan dan petua goreng pisang yang boleh anda dapati melalui internet.
Disebabkan sukar jumpa yang dya suka so kita buat resepi campak campak asal jadik. 1 biji kuning telur sahaja. Masukkan air dan bancuh hingga sebati dan bolehlah menggoreng. Pisang goreng sangat sedap rangup dan garing.
Pisang goreng pula boleh dimakan bersama pulut kelapa. Bahan bahan resepi goreng pisang. Tepung ini akan kekal rangup selama berberapa jam walaupun sejuk. Cempedak yang diberi oleh sahabat serta jiran kami encik hasbullah dan puan kartina yang juga buah sulong dari pokok cempedak mereka di kampung.
Dengan tepung adabi cempedak goreng tanpa menggunakan telur atau bahan lain untuk menggoreng hanya bancuhkan tepung tersebut dan celup buah cempedak seterus digoreng begitu sahaja. Beliau menggunakan tepung beras sepenuhnya. Tanpa membuang masa jom kita belajar cara membuat tepung pisang goreng yang rangup. Rasa manis pisang dibalut tepung yang rangup sangat membangkitkan selera.
Kadang tu kalau kat tempat lain pisang rangup tapi tepung je lebih berminyak. Resepi ini diambil daripada delihayat kitchen. Contohnya bihun mentah yang diperbuat dari tepung beras sentiasa keras dan tidak akan lemau sampai bila bila. Ada pulak jual pisang goreng lembik lepas digoreng.
Pisang goreng dimakan pada waktu pagi dan petang dan biasanya dihidang panas panas. 1 cawan tepung beras cap 1 gajah.