Resepi Kuah Kacang Mudah Dan Sedap
Walaupun bahannya sangat simple tapi ianya perlu dimasak dengan menggunakan api kecil sehingga cili dan kacang betul betul masak supaya kuah kacang tahan lebih lama dan tak mudah basi.
Resepi kuah kacang mudah dan sedap. Makan satay ini tanpa kuah pun sudah sedap dan lagi lah sedap bila dimakan bersama kuah. Jom kita ke proses membuat satay dan kuah kacang yang sedap dan sangat sesuai untuk sesiapa yang nak berniaga satay. Kalau buat dalam kuantiti yang banyak boleh masukkan dalam plastik dan simpan dalam freezer. Assalamualaikum resepi sambal kacang yang sedap ringkas dan mudah dimasak versi kuah sate dah lama rasanya tak main masak masak kat blog ni.
Modal kecik dan bahan bahan nya juga mudah. Bila cuba tu memang first time merasa kuah kacang sedap macam tu. Jangan lupa baca tips. 3 kalau nak buat makan sendiri air jangan buh banyak cukup sekadar anggaran 1 5l 2l untuk dapatkan kuah yang pekat dan sedap.
Dan saya teringin nak cuba resepi kuah kacang ni. Ok jom tengok dulu video cara penyediaan kuah kacang yang saya sediakan kat bawah ni. Kali ini seperti yang dijanjikan saya letak pula resepi satay tapi saya tak ada lah pulak membakar macam satay tradisional tu. Kisar pula jangan terlalu halus cukup 80 85 baru sedap.
Tetapi dia juga menjual kuah kacang yang dah siap dimasak. Masak kuah kacang memang ambil masa yang agak lama. Nanti dikisar bersama air. 2 untuk dapatkan kuah kacang yang cantik tambah gula perang atau gula merah ke dalam kuah nampak kaler coklat dan gelap.
Bahan bahan ni untuk 30 35 cucuk satay 1 2 kilo daging. Bagi tekstur pula kacang tanah dikisar kasar dan minyaknya pecah dan terapung elok di dalam kuah menandakan kuah dimasak dengan masa yang secukupnya dan bakal tahan lama jika disimpan. Kalau di entri sebelum ini di sini saya kongsikan resepi kuah kacang turun temurun keluarga kak jee yang memang berniaga satay majid dan satay anika yang sangat famous satu ketika dulu. Kuah kacang yang sedap haruslah mempunyai rasa pedas lemak masin dan manis yang secukupnya.
Orang tu berniaga satay dan kuah kacangnya memang untuk dgandingkan dengan satay. Boleh la buat kalau rasa nak makan. Resepi kuah kacang yang sangat sedap dan agak mudah bagi che nom. Tambahan pula pada waktu sekarang ayam tengah murah.
Nak makan baru bakar. Kalau nak tengok resepi kuah kacang berdaging yang telah berpuluh tahun saya guna boleh klik di sini tapi hari ini saya guna resepi blogger popular kak jee yang merupakan resepi turun temurun keluarga beliau yang memang berniaga satay majid dan satay anika yang sangat famous satu ketika dulu. Siap dengan kuah kacang sekali. Memang sedap la resepi satay ayam yang akan kami berikan ini.