Cara Membuat Keropok Lekor Kering
Kena tunggu minggu depanlah jawabnya keropok lekor adalah snek kegemaran rakyat malaysia tanpa mengira bangsa dan usia.
Cara membuat keropok lekor kering. Cara cara pemprosesan keropok lekor kering a membancuh adunan bahan bahan campuran yang di gunakan untuk memperoses keropok iaitu tepung kanji atau tepung sagu garam gula bahan perasa msg dan air ais di adun dengan menggunakan mesin penggaul mixer sehingga sebati. Gula merah setengah kilo gula putih 5 sudu sos cili setengah kilo. Keropok lekor ihsan resepi dari amalia bundawidya bahan bahan. Bila dah masak boleh la hidangkan dengan sos keropok lekor.
400gm cili kering yang dikisar. Cadangan cara berniaga keropok. Gentel doh membentuk bentuk keropok lekor. Memandangkan ketika ini dia tinggal di melaka agak payah nak cari keropok lekor yang rasa ikan.
Angkat dan toskan airnya. Kiranya keropok lekor dah jadi menu wajib orang terengganu. Sos lada hitam setengah kilo air 5 cawan cara caranya. Kempunan aku nak makan keropok lekor.
Luarannya yang rangup dan dalamannya lembut menjadikan keropok. Kami membuat dan menjual aneka keropok lekor dan keropok kering. Ambil isi shj dan buang kulit nipis tulangnya. Dalam kondisi basah belum digoreng kering maka keropok lekor mirip sekali dengan pempek lenjer nya palembang.
Didihkan air dan rebus hingga keropok timbul. Cik puan nurul huda anas kita ini anak jati terengganu. 1 2 mangkuk tepung ubi sagu 2 sudu makan tepung gandum sedikit garam bahan perasa jika menggunakan cara cara. Awalnya saat saya sedang searching di internet mengenai kerupuk ikan secara tak sengaja saya menemukan resep dan artikel mengenai makanan ini tentu saja website yang berasal dari negeri jiran malaysia.
Biji bijan goreng tanpa minyak. Satukan semua bahan ke dalam periuk. Keropok keping ini akan menjadi kembang apabila digoreng dalam minyak yang panas dan ia sangat lazat apabila dimakan dengan sos cili. Alahai kenapa orang jual keropok lekor takde kat pasar malam hari ni.
Campur semua bahan ni dan masak sampai mendidih. Posted on july 25 2020 july 25 2020. 1 mangkuk ikan kembung selayang. Cara cara membuat sos keropok lekor yang sedap dan tahan lama.
Cara menggoreng keropok ball. Keropok lekor yang telah direbus akan dipotong nipis nipis dan dijemur untuk dijadikan kepingan kepingan keropok kering yang dikenali sebagai keropok keping. Kisar isi ikan sampai halus menggunakan food processor. Scroll down to content.
Kami membuat dan menjual aneka keropok lekor dan keropok kering.