Cara Memasak Pulut Kuning Kukus

Selepas direndam gaulkan dgn sedikit garam.

Cara memasak pulut kuning kukus. Kemudian rendam beras pulut bersama asam keping serbuk kunyit dan pewarna kuning selama 1 malam tidak boleh kurang. Bersihkan beras pulut dan rendam semalaman bersama serbuk kunyit dan air. Telur dadar seperti ini memang sinonim dengan pulut kuning jika di makan begitu sahaja di kelantan. Basuh beras pulut hingga bersih.

Mengukus pulut cara tradisional seperti ini akan menghasilkan pulut kuning yang cantik berkilat dan masak lembut sekata dan tidak lembik. Jangan lupa masukkan juga 1 asam keping. 4 5 helai daun pandan. Ada pelbagai cara memasak pulut kuning dan pulut pagi.

Untuk memasaknya basuh beras pulut yang direndam sebanyak 2 kali. Haa tu dia lah cara saya makan pulut kuning masa kecil kecil dulu. Paras air mestilah lebih sedikit dari paras beras pulut. Kebiasaanya menjadi pelengkap majlis majlis keraian seperti majlis bertunang pekahwinan perayaan dan s.

Masukkan beras pulut ke dalam periuk pengukus yang telah mendidih. Selepas itu buang asam keping dan kemudian. 1 biji kelapa parut ambil santannya. Cuci beras pulut dahulu sehingga bersih.

Cara masak pulut kuning sedap guna periuk kukusan. Buang asam keping dan toskan beras pulut seketika. Kemudian rendam dengan sedikit pewarna kuning atau serbuk kunyit selama 2 jam. Guntingkan daun pandan jika suka.

Cara cara memasak masak pulut kuning. Cara memasak pulut cara pertama guna dapur gas diajar oleh nenek sejak mak aku masih kanak kanak kata mak aku umur 8 tahun nenek sudah ajar menanak nasi menanak pulut dan menggoreng ikan kata mak aku juga zaman itu bukan mak aku sahaja yang diajar memasak ketika masih sekolah rendah tetapi kebanyakan. Pulut kukus mak aku cakap. Masa itu tak ada pun masakan rendang rendang seperti sekarang.

Tutup dan kukus dlm 15 20 minit ikut pada jenis pengukus atau kuantiti pulut kukus sampai pulut masak. Kepada yg nak buat pulut kuning boleh taburkan serbuk kunyit dan gaulkan. Tujuan asam keping adalah supaya lekat warna kuing pada beras pulut. Kukus selama 15 ke 20 minit.

Antaranya pulut direndam dengan kunyit dan asam keping dikukus dan digaul dengan santan kemudian dikukus semula. Panaskan air dalam pengukus dan masukkan beras pulut dalam pengukus halia cincang tabur bagi sekata dalam pulut dan daun pandan tadi. Paling minimum rendam selama 6 7 jam sebelum kukus. Boleh tengok disini cara memasaknya.

Yang paling saya suka juga pulut kuning dicicah jer dengan gula pasir.