Cara Masak Tom Yam
Oleh kerana saya ni berasal dari kelantan yang bersempadan dengan thailand agaknya jadi masakan thai ni bukan lah makanan kegemaran saya.
Cara masak tom yam. Fyi tomyam merupakan antara lauk kegemaran aku. Published at 25 mar 2014 11 49 am kategori. Masukkan hirisan lengkuas serai daun limau purut cili padi. Post ni panjang sikit sebab ramai yang tanya macam mana saya masak tomyam sedap org yg ckp tau bkn saya kehkehkeh ni kat sini saya reveal resepi rahsia and tunjuk bahan dan cara cara masak.
Saya juga ada memasak tom yam menggunakan pes segera dari thai yang memang pedas berapi. Dimana yg lain bikin ketupat dan masak rendang opor dll. Tekak saya mmg suka yang masam. Masukkan air dalam periuk bersama pes tomyam kemudian masak atas api hingga mendidih.
Garam gula dan perasa secukupnya. 2 sudu makan pes tomyam. Resipi ringkas eksotik. Ni cara saya lah ye.
Yang paling penting cara masak memang sangat mudah simple dan cepat. Masukkan tomyam paste separuh dari tom yam paste yang dimasak di atas. Selepas itu masukkan ayam seafood cendawan jus limau nipis cili padi bawang holland dan sos ikan. Tom yam berisikan ayam yang dipotong kecil kecil dikombinasikan bersama rempah seperti serai daun limau purut halia dan cili.
Untuk tomyam saya akan make sure dia pedas masam dan pekat. Sebenarnya resepi tomyam thai ada bermacam versi sama ada tumis atau tidak pekat atau cair ada yang guna susu atau santan pes segera atau buat sendiri dan macam macam lagi rahsia yang tak semua orang tahu. Cara untuk masak tomyam. So aku macam dah hafal bahan apa yang nak diletak dalam tomyam cuma tak reti nak buat je.
Jom belajar cara membuat cara memasak dan download pelbagai resepi yang mudah simple ringkas dan sedap di sini. Lain org lain cara ye. Kalau mak nak masak tomyam selalu gak mak mintak aku belikan bahannya. Untuk memasak tom yam kena pastikan rasanya pedas masam dan pekat.
Masak kuah sehingga mendidih dan masukkan serai bersama karot dan masak seketika hingga karot sedikit lembut. Saya dulu dulu pernah membuat tom yam melayu yang dicampak campak jer ke dalam kuali. Saya masak ini saja. Tom yam ialah sejenis sup yang berasal daripada thailand.
Tomyam ayam resepi mudah. Petua masak nasi tak cepat basi 0 paparan. Seterusnya masukkan hirisan isi ayam sotong undang dan tomato.