Cara Masak Sagu Mata Ikan
Sekiranya nak masakkan lagi lah.
Cara masak sagu mata ikan. Kerana bulan puasa 2 bulan lagi tiba saya ingin berkongsi resepi kuih raya sahaja sebab pasti lah ramai orang nak belajar cara membuat kuih raya. Ini nih cara biar masak ikan gak amis dan bisa disimpen buat beberapa hari di kulkas. So kiranya tak susah nak cari kuih sagu mata ikan ni. Kan tua tua tak sedap sangat salut di atas sagu mata ikan ni kan.
Masak apa kita m a k 125 030 views. Ada orang dia rendam dulu lepas tu direbus cara ini selalunya sagu tu tak nampak sebiji sebiji spt yg saya buat. Pernah makan mata ikan tak macam mana rasanya. Nak mata ikan ke tak nak mata ikan juga pun boleh.
Kuih sagu mata ikan. Masak air bersama gula dan perisa sirap ros hingga mendidih kemudian masukkan sago dan gaul sehingga masak dimana sagu menjadi kejernihan tuang sagu di dalam loyang dan biar sejuk setelah sejuk potong sagu gaul bersama kelapa parut dan sedikit garam. Kalau di bulan puasa kami selalu membelinya di bazar ramadhan sebagai kuih untuk beliau makan selepas berbuka puasa. Jom tengok kami juga ada hasilkan video cara buat sagu mata ikan ni sebab kami buat sedikit kuantiti telah kami ubah suai dan buat dalam acuan sahaja senang kan.
Kuih sagu adalah kuih kegemaran anak kedua kami nellisa. Cara penyediaan resepi sagu gula melaka. Kuih sagu mata ikan biasanya berwarna merah untuk menaikkan seri warnanya yang diselikan dengan putih jernih warna sagu tersebut. Kuih sagu mutiara kuih mata ikan cara masak apa kita by mak resepi 197 duration.
Bagi wani dah nampak mata ikan pun ok lagi. 47 resep ikan mata besar ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Apabila mata ikan betul mungkin anda tidak mahu mencubanya tetapi apabila resepi sagu mata ikan yang saya kongsikan ini pastilah anda suka. Rendam biji sagu lebih kurang setengah jam kemudian toskan didihkan air bersama daun pandan masukkan biji sagu ke dalam air yang mendidih tadi masak sampai sagu bertukar jernih tutup api dan biarkan seketika toskan sagu dan lalukan dibawah air paip yang mengalir untuk buang kanji pada sagu.
Setelah dipindang seperti ini ikan ini siap digoreng disimpan atau diolah lagi menjadi masakan lain. Kalau di jb ni setiap pagi kita boleh jumpa kuih ni orang jual dimana mana. Tapi wani tak syorkan lama lama nak tutup sebab takut sagu terlembik tutup dalam 2 3 minit dah ok. Nampak ja rumit kan.
Dah masak angkat dan ditapiskan dengan melalukan air supaya kelekitan dia tu dapat dibersihkan. Saya belajar memasak kuih ini dari kakak ipar wan azian secara kebetulan di mana sewaktu saya berkunjung ke rumahnya beliau sedang memasak kuih ini. Kalau nak tengok sambil sambil buka tudung tu boleh jugak sambil senduk buka kacau sekejap dan tutup balik.