Cara Masak Pulut Susu
Setelah 15 minit pulut siap masukkan campuran susu ke dalam pulut itu dan masukkan minyak.
Cara masak pulut susu. 1 1 2 kg pulut pulut susu satu kotak kecil santan. Saya letakkan dua sudu sahaja dan warna sangat cantik direndam selama 3 hingga 4 jam. Boleh juga masuk sedikit minyak masa merendam pulut. Jika beras pulut susu sekejap sahaja sudah memadai.
Namun menerusi perkongsian saudari mariana zainal beliau kongsikan cara masak pulut hanya guna dapur gas dan juga periuk elektrik tanpa perlu. Sementara tunggu pulut panaskan susu isian sejat f n air garam gula dan daun pandan untuk 5 minit. Cara masak pulut kuning. Rendam pulut dahulu bersama dengan sedikit serbuk kunyit.
Lepas tu baru masukkan air dan rendam beras pulut dengan asam keping selama 1 2 jam bergantung kepada jenis beras pulut. Ada beberapa cara untum masak pulut tanak. Ratakan beras pulut dan lubangkan menggunakan jari seperti dalam gambar. Pulut memang sedap dimakan.
Jika boleh cari beras pulut yang panjang sedikit. Panaskan pengukus dalam masa yang sama susunkan daun pandan. Untuk pulut ini saya cuma menyediakan telur dadar nipis yang digulung dan dihiris nipis. Resepi pulut rice cooker ekspres.
Pulut ini saya masak dengan tunjuk ajar kakak ipar saya kak harison yang kebetulan ada di rumah kami. 1 1 kg beras pulut beras pulut biasa bukan pulut susu beras pulut susu nnt pulut kuning jd benyai lembik. Bahan bahan dan cara penyediaan. 1 kg beras pulut beras pulut biasa bukan pulut susu beras pulut susu akan buat pulut kuning jadi benyai dan lembik.
So korang pun mesti boleh buat dekat rumah dan makan puas puas bila dah tahu caranya. Cara buat inti pedas. 10 helai daun panda. Sejak dah tau masak pulut guna rice cooker saya dah makin rajin masak pulut ni.
Elakkan beras yang jenis montok montok. Agak rumit dan mengambil masa. Namun yang lecehnya jika kena kukus. Senang sangat tak payah beli lagi dah.
Tanak macam tanak nasi la. Sebenarnya tak susah pun nak masak pulut. Semasa direndam kacau beberapa kali supaya warna sekata. Bilas 3 hingga 4 kali rendam sekurang kurangnya 3 jam dan letak serbuk kunyit dalam dua sudu besar.
Jangan risau beras pulut tidak akan jatuh. Maka jika dimasak seperti nasi biasa ia akan lembik dan kurang sedap serta kurang menarik. Gaul sebati semua dan steam semula selama 15 minit. Haaa tu ayat skema mak aku tu.
Ada satu cara lagi menyediakan pulut selain pulut kukus iaitu pulut tanak. Kemudian letak beras pulut diatasnya. Bila dah masak angkat pulut dan gaulkan dengan santan yang telah dibancuh dengan sedikit garam. Telur dadar seperti ini memang sinonim dengan pulut kuning jika di makan begitu sahaja di kelantan.
Kalau boleh cari beras pulut yg pnjg skit elakkn yg jenis montok hehe bilas 3 4 kali rendam letak serbuk kunyit dlm 2 sb at least 3 jam sebelum kukus kena bilas blk dgn air paip. Cara membuatnya steamkan pulut selama 15 minit. Caranya tak banyak beza dengan masak nasi. Memang mudah menjadi.
Panaskan air dalam periuk kukusan dan kukus pulut selama 30 45 minit.