Cara Masak Beras Pulut
Guntingkan daun pandan jika suka.
Cara masak beras pulut. Cara senang tanak beras pulut yang dicampur bersama beras biasa pada nisbah 2 2 mrs pip july 27 2017 masak masak nasi pulut popular minggu ini tips 11 comments. 2 cawan pulut 1 cawan air panas 1 cawan santan 1 sudu besar minyak masak 1 sudu kecil garam cara masak. Selepas direndam gaulkan dgn sedikit garam. Tapi sebab pulut sejenis beras yang sangat berkanji dan cepat masak.
Kahkahkah pulut tanak ni kau orang boleh makan dengan ikan kering ikan goreng biasa masuk dalam bubur kacang kuah durian atau makan dengan sambal ikan bilis. 3 bila nampak wap panas keluar buka penutup rice cooker dan kacau pulut ini untuk mengelakkan pulut jadi berketul. Ada satu cara lagi menyediakan pulut selain pulut kukus iaitu pulut tanak. Kukus selama 15 ke 20 minit.
Sebenarnya tak susah pun nak masak pulut. Kepada yg nak buat pulut kuning boleh taburkan serbuk kunyit dan gaulkan. Ada beberapa cara untum masak pulut tanak. Senang sangat tak payah beli lagi dah.
Masukkan beras pulut ke dalam periuk pengukus yang telah mendidih. Rupanya air kena kurang selama ini ingatkan masak pulut air kena lebih dari beras biasa. Cuma inilah cara yang telah aku lakukan. Haaa tu ayat skema mak aku tu.
Rendam pulut dalam 1 2 jam ke 2 jam sebelum dikukus. Yang penting kena ada beras pulut. Rendam beras pulut susu anggaran 1 jam sejatkan air dari beras. Jangan risau beras pulut tidak akan jatuh.
Maka jika dimasak seperti nasi biasa ia akan lembik dan kurang sedap serta kurang menarik. Ratakan beras pulut dan lubangkan menggunakan jari seperti dalam gambar. So korang pun mesti boleh buat dekat rumah dan makan puas puas bila dah tahu caranya. Sejak dah tau masak pulut guna rice cooker saya dah makin rajin masak pulut ni.
Kemudian letak beras pulut diatasnya. Kalau beras nasi biasa kira 1 takat ukuran jari tapi untuk pulut ukuran setengah takat jari saja. Bila dah masak angkat pulut dan gaulkan dengan santan yang telah dibancuh dengan sedikit garam. 1 basuhkan beras pulut 2 kemudian masukkan kesemua bahan yang bertanda ke dalam periuk rice cooker dan tekan tombol untuk memasak.
Panaskan air dalam periuk kukusan dan kukus pulut selama 30 45 minit.