Cara Buat Nasi Dagang
Bawang merah 5 ulas bawang putih 3 ulas kunyit 1 inci lengkuas 1 2 inci lada mesin 3 sudu besar rempah gulai nasi dagang 2 sudu besar santan segar pekat 3 cawan.
Cara buat nasi dagang. Tak kira stail mana sebut jer nasi dagang semua nya sedap. Kemudian kukus semula nasi dan biarkan hingga masak. Akak org kota bharu bila masak gulai ikan utk nasi dagang tak sama dgn gulai mak mertua yg asal dari daerah lain sambal kelapa kami pun lebih basah. Bahan bahan untuk gulai ikan aye nasi dagang untuk seekor ikan 4 orang makan.
Tapi yang che mat buat betul2 guna sukatan mug saiz kecil kurang lebih berisipadu 300 ml. Gaulkan nasi rata dan tutup apinya. Kemudian masak di atas api sekejap letak garam dan gula. Kemudian santan pekat digaul selepas nasi masak dan dibiarkan santan tadi meresap ke dalam nasi.
Bila tengok resipi2 di internet ada yang buat pelbagai cara salah satunya selepas nasi dikukus dengans santan cair hingga masak. Cara memasak nasi dagang kelantan. Kemudian kukus beras nasi dagang. Apabila nasi sudah masak masukkan santan pekat halba bawang merah halia serta garam secukup rasa.
Kalau mahu tengok nasi dagang yang saya sediakan sebelum ini boleh klik di sini dan sini. Ingat tu nak buat nasi dagang terengganu sebab resepi gulai yang kekny dapat ialah gulai nasi dagang terengganu. April 5 2013 at 3 12 pm. Nasi dagang kelantan yg origenal di kukus.
Saya nak share cara cara buat kuah gulai ikan aye tongkol nasi dagang resepi wan dan mak saya. Untuk beras rendam beras nasi dagang semalaman. Bagi sesetengah orang nasi dagang kelantan dan terengganu mempunyai sedikit perbezaan dan ada yang mengatakan kedua duanya tiada sebarang perbezaan kerana rasanya hampir sama dan gulai ikan tongkol juga hampir serupa. So entry ni kita letak tajuk universal je lah nasi dagang takde khusus negeri mana mana supaya tak mengelirukan.
Nasi dagang juga boleh dianggap sebagai hidangan perayaan di. Toskan kedua beras yang direndam dan kukus selama 30 minit. Nasi yang menjadi hidangan tradisi di terengganu ini dikatakan agak sukar untuk dimasak jika tidak mempelajari cara buat dan cara masak nasi ini dengan betul. Membuat nasi dagang ni sebenarnya tak lah sesusah mana itu yang saya tak faham kenapa orang yang mahu menjual nasi dagang tidak belajar dan membuatnya dengan sedap.
Tetapi rupanya kata si nizam nasi dagang terengganu warnanya putih dan yang campur beras merah ni ialah nasi dagang kelantan hahaha. Pasti ramai yang akan mencari. Nasi dagang adalah hidangan nasi tradisi dan makanan sarapan yang agak popular di negeri negeri di pantai timur semenanjung malaysia seperti terengganu dan kelantan serta wilayah pattani selatan thailand yala dan narathiwat. Apabila separa masak tuangkan santan cair dan gaulkan rata.
Jangan masak lama sangat.