Cara Buat Nasi Dagang Guna Beras Wangi

Bagi sesetengah orang nasi dagang kelantan dan terengganu mempunyai sedikit perbezaan dan ada yang mengatakan kedua duanya tiada sebarang perbezaan kerana rasanya hampir sama dan gulai ikan tongkol juga hampir serupa. Kalau mahu tengok nasi dagang yang saya sediakan sebelum ini boleh klik di sini dan sini. Beras ini lebih panjang padat dan sedap.

cara buat topeng muka kucing cara delete akaun fb orang lain cara buat topeng muka guna kain cara buat tepung pelita sukatan cawan cara buat tepung goreng pisang kelantan cara guna pressure cooker kenwood cara deko bilik tidur sempit cara delete akaun fb orang mati

Resepi Nasi Dagang Pakai Beras Siam Lg Nasi Dagang Kampung Ladang Facebook

Resipi Nasi Dagang Terengganu Dapur Tanpa Sempadan

Dapur Cempakasari Nasi Dagang Terengganu

Resepi Nasi Dagang Asli Terengganu Dengan Gulai Ikan Tongkol Azhan Co

Aduhaaiii Sedap Nyeerr Nasi Dagang Terengganu Dengan Gulai Ikan Tongkol Azie Kitchen

Cara Buat Nasi Dagang Terengganu Power Kebabom Youtube

Harganya pun tentulah lebih mahal.

Cara buat nasi dagang guna beras wangi. 5 cawan beras siam wangi cap bird of paradise saya campur beras biasa 1 senduk pulut 1beras 1 5pulut agak agak je. Buat nasi dagang bagi saya senang sebab nasi je byk step. Bila tengok resipi2 di internet ada yang buat pelbagai cara salah satunya selepas nasi dikukus dengans santan cair hingga masak. Nasi dagang terengganu kebiasaannya bewarna putih kalau nasi dagang kelantan mereka guna beras yang kaler coklat tu kan cara memasak mungkin agak berbeza tapi che mat buat ikut cara che mat lah minta maaf pada pakar2 masakan dari terengganu jika cara che mat ni salah.

Membuat nasi dagang ni sebenarnya tak lah sesusah mana itu yang saya tak faham kenapa orang yang mahu menjual nasi dagang tidak belajar dan membuatnya dengan sedap. Dalam resipi nanti che mat taruk sukatan guna cawan. Ramai yang mengeluh kerana hasil percubaan kali. Apabila menggunakan beras basmathi cara memasaknya tidak sama dengan memasak beras biasa.

Apabila nasi sudah masak masukkan santan pekat halba bawang merah halia serta garam secukup rasa. Cara cara kukus nasi campur kan beras wangi dan beras pulut. Wanita ini kongsi cara masak nasi dagang terengganu pior. Gaulkan nasi rata dan tutup apinya.

Nasi dagang merupakan makanan yang popular di terengganu. Nak pergi ganu jauh sangat jadi buat sendiri lebih senang. Melainkan dari awal memang beli stok banyak2 dari kampung. Katanya mertuanya guna beras besa ja tapi tambah pulut sikit nak bagi lemak2 melekit.

Nasi yang menjadi hidangan tradisi di terengganu ini dikatakan agak sukar untuk dimasak jika tidak mempelajari cara buat dan cara masak nasi ini dengan betul. Hajatnya nak buat nasi dagang terengganu kerana beras wangi lebih senang dicari berbanding beras nasi dagang kelantan. Apabila separa masak tuangkan santan cair dan gaulkan rata. Kemudian kukus semula nasi dan biarkan hingga masak.

Sebab tu jugalah gigih mencari periuk kukusan besar untuk tujuan jamuan nanti. Toskan kedua beras yang direndam dan kukus selama 30 minit. Pasti ramai yang akan mencari. Tapi yang che mat buat betul2 guna sukatan mug saiz kecil kurang lebih berisipadu 300 ml.

Bahan bahan nasi dagang beras wangi 3 cawan beras pulut 3 genggam santan segar 1 cawan santan cair 2 cawan garam kasar 1 sudu kecil gula 2 sudu besar halia 1inci bawang merah 3 ke 5 ulas halba 1 sudu besar. Kita mungkin tak selalu menggunakan beras jenis basmathi kerana beras ini biasanya hanya digunakan untuk membuat menu istimewa seperti nasi minyak atau nasi arab.