Cara Buat Cili Kisar Bawang
Baru seminggu dah berbau.
Cara buat cili kisar bawang. Waktu memasak pun jadi lebih cepat bila ramuan penting ni dah tersedia dalam peti sejuk namun nak buat cili bawang merah dan bawang putih kisar ni pun ada caranya yang betul. Tidak dinafikan bila buat siap siap pes cili kisar dan bawang kisar sangat memudahkan kerja bila nak masak. Ramai suri rumah mahupun mereka yang bekerja akan membuat stok bahan masakan untuk digunakan dalam seminggu. Boleh tahan hingga sebulan cili kisar tersebut.
100 gm cili kering kisar bersama dengan 3 biji bawang besar dan satu labu bawang putih 8 9 ulas kisar bersama air tapisan. Masakan orang malaysia memang tak sah kalau tak pakai cili. Bila dah siap kisar masukkan ke dalam bekas dan simpan di dalam peti ais. Bila nak masak lauk pauk mee goreng bihun goreng tinggal ambil dalam peti ais sahaja.
Bawang kisar biasanya dimesin menggunakan bawang besar bawang merah dan juga bawang putih. Seterusnya kupas 3 labu bawang putih dan basuh bersih bersih dan satukan dengan cili kering tadi di dalam sebuah periuk berisi air yang telah dididihkan terlebih dahulu sebentar tadi. Masukkan cili yang sudah dibasuh tadi ke dalam pengisar. Cara cara membuat bawang merah kisar.
Tapi kadang kadang cili kisar yang kita simpan dalam peti ais hanya boleh bertahan sekejap. Untuk memudahkan kerja kita kisar sekali banyak dan simpan untuk beberapa kali kegunaan. Cara buat cili kisar tahan lama petua cili boh tahan lama cara buat lada lumat petua cili giling tahan lama cili kering kisar tak berkulat. Salah satu cara mencepatkan proses memasak adalah dengan menggunakan bawang mesin bawang kisar.
Biasanya dalam masakan kita akan guna cili kisar. Sebagai contoh cili kisar bawang sayur sayuran biasanya kita akan siap siap potong dan simpan untuk memudahkan penggunaannya nanti. Buat mak mak yang selalu memasak di dapur memang lebih memudahkan kerja bila sediakan siap siap cili dan bawang kisar.